Il magnesio è un minerale importantissimo per la nostra salute. La carenza di magnesio è legata a moltissime malattie, tra le quali dolori muscolari, disturbi nervosi, vertigini, problemi alle articolazioni o emicrania.
In questo articolo vi spiegheremo i principali motivi per cui assumere magnesio tutti i giorni, indicandovi gli alimenti ricchi di questo minerale e gli integratori disponibili.
Pochi elementi nutritivi hanno tanti benefici quanto il magnesio. Di fatto, è il quarto minerale presente in maggiore quantità nelle cellule del nostro organismo, dopo il calcio, il fosforo e il potassio.
I benefici del magnesio
- Aiuta a prevenire la degenerazione delle cartilagini e la comparsa di malattie come l’artrosi e i dolori articolari.
- È il minerale più importante contro i fastidi muscolari. Grazie al magnesio, potrete prevenire problemi quali crampi, contratture, formicolio, intorpidimento, tremori.
- Regola le anomalie del ritmo cardiaco.
- Combatte l’ipertensione arteriosa.
- Migliora il mal di testa e i dolori alla mandibola, molto spesso causati dalla tensione.
- Combatte le vertigini, anche queste causate da tensione muscolare nella zona cervicale.
- Migliora la difficoltà di adattamento alla luce, quindi è utile per quelle persone che non distinguono bene le luci in situazioni di oscurità e che presentano ipersensibilità al rumore.
- Apporta energia e combatte la stanchezza. Per questo è consigliato durante le fasi di convalescenza e per le persone che soffrono di stanchezza cronica, fibromialgia o debolezza in generale.
- Fa tornare l’appetito in caso di inappetenza.
- Migliora gli stati di nausea e vomito.
- Regola la stitichezza, facilitando il movimento intestinale in maniera del tutto naturale.
- Allevia i crampi mestruali.
- Riduce la voglia di mangiare prodotti salati o cioccolato.
- Regola il sistema nervoso in caso di: insonnia, ansia, iperattività, inquietudine, attacchi di panico, fobie.
- Favorisce la formazione di collagene, fondamentale per le ossa, i tendini e le cartilagini. In caso di carenza di collagene, dovete consumare anche vitamina C e proteine, possibilmente nello stesso pasto.
Alimenti ricchi di magnesio
Ci sono molti alimenti ricchi di magnesio: alcuni di questi vi sorprenderanno. Cercate di aggiungere alla vostra dieta quotidiana alcuni dei seguenti prodotti:
- Cacao: 100 grammi di cioccolato fondente puro contengono quasi 500 milligrammi di magnesio.
- Ortaggi a foglia verde: bietola, lattuga, spinaci.
- Frutta: banana, albicocche, avocado, pesche, prugne.
- Frutta secca: mandorle, anacardi, nocciole, noci.
- Legumi: piselli, lenticchie.
- Semi
- Cereali: riso integrale, miglio, avena
- Patate
- Zucca
Due semplici ricette
Un buon modo per assumere la dose quotidiana di magnesio è quello di preparare tutte le mattine un frullato con i seguenti ingredienti: cacao in polvere, mandorle in polvere, una banana ben matura, latte d’avena o di riso e, se vi piace più dolce, un po’ di miele o zucchero di canna.
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Frullate per bene tutti gli ingredienti e otterrete una colazione deliziosa, adatta a grandi e piccini.
Se volete evitare troppe calorie, potete preparare un’insalata con i seguenti ingredienti:
- Foglie di lattuga o di spinaci
- Avocado
- Pomodoro
- Noci
- Lenticchie germogliate
Condite la vostra insalata con olio d’oliva, succo di limone e, se volete, un po’ di sale marino o sale rosa dell’Himalaya.
Potete trovare le lenticchie germogliate in alcuni supermercati o negozi che vendono prodotti biologici, oppure prepararle voi stessi. In tal caso, mettete le lenticchie crude in un recipiente e aggiungete di tanto in tanto un po’ d’acqua, per mantenerle umide, fino a quando, dopo due o tre giorni, inizieranno a germogliare.
Trascorso questo periodo di tempo, saranno pronte per essere consumate. La preparazione dei semi germogliati è un modo per moltiplicarne i benefici ed ottenere una dose extra di energia ogni giorno.
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Integratori di magnesio
Potete scegliere l’integratore di magnesio che preferite, da acquistare in farmacia, erboristeria o nei negozi di prodotti naturali.
- Cloruro di magnesio: ha un sapore molto amaro, ma è quello più consigliato.
- Citrato di magnesio: è l’alternativa migliore se si soffre di acidità o se non si sopporta il sapore del cloruro.
- Solfato di magnesio: questo formato è ideale per fare dei bagni rilassanti, aggiungendolo all’acqua calda della vasca.
Dovete assumere tra i 300 e i 600 milligrammi di magnesio al giorno, per via orale e in tre volte, in modo che il corpo possa assorbirlo correttamente.
Vi raccomandiamo di consultare il vostro medico o uno specialista prima di cominciare un trattamento.