7 colazioni per iniziare la giornata

· 31 dicembre 2014
La colazione è fondamentale se vogliamo perdere peso, perché oltre a fornirci energia, attiva il metabolismo. Non limitatevi ad una tazza di fiocchi d'avena: una fetta di pane tostato con salmone apporta solo 360 calorie.

La colazione è il miglior modo per cominciare la giornata in maniera salutare e deliziosa, oltre ad essere molto importante per darci le prime energie per affrontare la giornata e attivare il nostro metabolismo. Molte persone non fanno colazione per mancanza di tempo, di appetito oppure perché credono che in questo modo il corpo stia meglio: senza dubbi, studi hanno dimostrato che non fare colazione è un grave errore, tanto per la salute come per il peso corporeo. Per questo motivo, vi presentiamo alcune colazioni con cui iniziare la giornata.

Se volete approfittare di questo momento della giornata per attivare il vostro metabolismo e perdere peso, non dovete mangiare solo avena, albumi o biscotti integrali; ci sono altre buone idee che vi possono regalare un’ottima colazione, con tutto ciò di cui avete bisogno per iniziare bene la giornata e senza danneggiare la vostra dieta dimagrante.

Pan carrè con salmone affumicato

salmone

Questa deliziosa ricetta è un’ottima opzione per variare un po’ la colazione. Può sembrarvi inappropriata per controllare il peso per il suo contenuto di formaggio spalmabile, ma non spaventatevi. Gli studiosi sostengono che il calcio contenuto nei latticini aiuta a bruciare i grassi.

Ingredienti

  • 1 fetta di pan carrè tostata
  • 1 cucchiaio di formaggio spalmabile
  • 50 gr di salmone affumicato
  • 1 anello di cipolla
  • 1 cucchiaio di erba cipollina

Come prepararlo?

Spalmate sul pane un pò di formaggio e metteteci sopra il salmone, la cipolla e l’erba cipollina.

Totale: 360 calorie

Uova verdi

uova verdi

Questa deliziosa ricetta vi fornirà proteine e vitamine essenziali per stare bene durante tutto il giorno. Per il suo contenuto di spinaci,  è un ottimo alleato per perdere peso e per controllare la continua voglia di mangiare che si presenta durante tutto il giorno.

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 po’ di funghi tagliati
  • 2 tazze di spinaci
  • 1 uovo

Come prepararlo?

Fate scaldare un po’ d’olio in una padella e saltate i funghi e gli spinaci per qualche minuto. Quando saranno pronti, toglieteli e fate friggere un uovo in poco olio d’oliva. Unite l’uovo alle verdure e mangiateli.

Totale: 230 calorie

Waffles di ciliegie e cioccolato

waffles

I cereali integrali non vi aiutano solo a perdere peso, ma possono prevenire le malattie al cuore e il diabete di tipo 2, secondo alcuni studi. Con questa deliziosa colazione potrete associare i cereali integrali con il delizioso sapore del cioccolato e delle ciliegie. 

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di crema di cioccolato e mandorle
  • 2 biscotti waffles integrali
  • 1 tazza di ciliegie snocciolate fresche

Come prepararlo?

Distribuire la crema di cioccolato e mandorle sopra gli waffles integrali, e aggiungere sopra le ciliegie.

Totale: 350 calorie

Pane tostato con mango

pane e mango

Il mango è ricco di antiossidanti, vitamina C, vitamina A e fibre che vi aiuteranno a perdere peso e a sentirvi sazi. 

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di formaggio spalmabile
  • 2 fette di pane tostato
  • 1 bicchiere di mango tagliato a pezzi

Come prepararlo?

Spalmare sul pane tostato il formaggio e mettervi sopra il mango.

Totale: 310 calorie

Muesli con ciliegie

muesli con ciliegie

Secono una ricerca dell’università di Michigan Healt,  i pigmenti contenuti nelle ciliegie acide possono aiutare a perdere peso e grasso. Questa ricetta è un alternativa deliziosa per godere dei benefici delle ciliegie a colazione.

Ingredienti

  • ½ bicchiere di avena in fiocchi
  • ½  bicchiere di latte di mandorle senza zucchero
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • 2 cucchiaini di miele
  • 2 cucchiai di ciliegie acide in pezzi

Come prepararlo?

La notte prima di consumarlo, mettete i fiocchi d’avena a mollo nel latte di mandorle e conservate in frigorifero. Il mattino dopo mischiate il composto con gli altri ingredienti.

Totale: 336 calorie

Avena con noci e bacche

avena

Questa colazione deliziosa è ricca di fibre e vi aiuterà a perdere peso, oltre a lasciarvi sazi e ad evitare che ricompaia la fame prima dell’ora di pranzo. 

Ingredienti

  • 1 pacchetto di avena istantanea
  • 1 tazza di latte parzialmente scremato
  • 2 cucchiai di noci in pezzi
  • ½ tazza di lamponi
  • ½  tazza di mirtilli

Total: 351 calorie

Come prepararlo?

Utilizzate il latte per preparare l’avena seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Una volta pronta, aggiungete le noci, i lamponi e i mirtilli.

Yogurt e pompelmo

yogurt e pompelmo

Ingredienti

  • Un vasetto di yogurt magro
  • 1 cucchiaio di germe di grano
  • ½  cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di semi di lino
  • 1 pompelmo medio

Come prepararlo?

Mischiate in un recipiente le germe di grano e i semi di lino in polvere da usare come base. Successivamente metteteli in un bicchiere, e fate strati di pompelmo e di yogurt. Coprite con miele e germe di grano.

Totale: 252 calorie

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