Come coltivare l’ananas in casa

· 10 ottobre 2014

Cosa ne pensate di coltivare l’ananas a casa vostra? Forse vi sorprenderà, ma tutte le volte che comprate un ananas al mercato o dal fruttivendolo, avete la possibilità di farne crescere un altro. In che modo? È molto semplice, basta utilizzare la corona dell’ananas, cioè il ciuffo di foglie che si trova in cima al frutto. Si tratta di una classica e semplice tecnica di coltivazione che vi permetterà di avere in casa questo frutto meraviglioso dalle molteplici proprietà benefiche per la salute.

Perché coltivare l’ananas in casa?

Ananas

Vi assicuriamo che questa tecnica è tanto semplice quanto incredibile! A partire da questo momento, non buttate più nella spazzatura i resti dell’ananas che comprate, per lo meno non la corona di foglie. Avrete bisogno solo di una caraffa d’acqua, un vaso con della terra e tanta pazienza per coltivare un altro ananasÈ una bellissima esperienza per i vostri figli, i quali potranno osservare l’ananas crescere giorno dopo giorno.

E perché non continuare? L’ananas è un frutto sano che fa bene alla salute, è diuretico e depurativo, permette di eliminare le tossine, previene la stitichezza grazie all’apporto di fibra e, come se non bastasse, attiva il metabolismo e l’eliminazione dei grassi. Contiene potassio, acido folico, vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, migliora la digestione ed elimina eventuali parassiti intestinali. È fantastico, non è vero?

Potete preparare incredibili dessert con l’ananas, oltre a deliziosi succhi naturali per cominciare la giornata con energia. Allora cosa aspettate a coltivare l’ananas a casa vostra? Continuate a leggere l’articolo per sapere come fare.

Come far crescere un ananas in casa?

Molto bene, la prima cosa da fare è scegliere un ananas adatto per il vostro obiettivo. Dev’essere un frutto sano, che non sia molle al tocco e che abbia le foglie della corona di un bel colore verde, non marrone o altri colori scuri. Se avete la possibilità di acquistare ananas biologici, che quindi non sono stati trattati con pesticidi o altre sostanze, ancora meglio, infatti con un frutto biologico ne otterrete un altro altrettanto sano.

Fate attenzione che il frutto non presenti puntini scuri o grigi e che non ci siano insetti. In sostanza, procuratevi un ananas in ottime condizioni, che vi attragga per il suo aspetto sano.

Primo passaggio

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La prima cosa da fare è staccare la corona di foglie dal frutto. È meglio farlo con le mani prima di utilizzare un coltello, perché è una tecnica più naturale e in questo modo potete ricavare le radici della pianta. Se usate un coltello, rischierete di danneggiare la corona e di compromettere la crescita di un nuovo frutto.

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A questo punto bisogna eliminare i possibili resti di polpa dalla corona. Questa parte dell’ananas è la zona da cui si possono ricavare nuovi frutti, per questo motivo bisogna pulirla bene e fare in modo che le radici riemergano nuovamente. Dovete anche tagliare la parte inferiore per permettere alle radici già esistenti di emergere. Osservate la foto in alto per trovare le piccole radici dell’ananas già presenti.

Secondo passaggio

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Il secondo passaggio è essenziale: dovete conservare la corona di foglie nell’acqua. Procuratevi una caraffa ampia che possa contenere le foglie dell’ananas. Dovete lasciarle in acqua almeno tre settimane, in modo che le radici fuoriescano a poco a poco. È importante cambiare l’acqua ogni due giorni e tenere le radici lontano da fonti di calore o alte temperature. È molto semplice!

Terzo passaggio

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Dopo tre settimane dovrebbero essere fuoriuscite le radici della vostra pianta. A questo punto bisogna trasferirla in un vaso. È importante che sia una vaso molto grande, di terracotta e non di plastica. Sul fondo del vaso mettete della ghiaia, in questo modo favorirete il drenaggio ed eviterete che la pianta marcisca. 

Dovete poi coprire le radici con della terra, quello che normalmente usate per altre piante. La pianta non ha bisogno di particolari cure o attenzioni, la terra deve essere leggermente umida, non troppo bagnata, altrimenti la pianta rischierà di marcire. Piantate la corona dell’ananas come una qualsiasi pianta e riponetela in un luogo illuminato, dove arrivi la luce del sole, ma non troppa.

Dovete avere pazienza. L’ananas avrà radici più forti solamente dopo sei o otto settimane. Dopo due mesi avranno giù una consistenza maggiore. L’unica cosa che dovete fare è dare acqua alla pianta due volte alla settimana. Non preoccupatevi se le foglie cadono, è normale e poi ricresceranno. Tenete presente che durante l’inverno la pianta smette di crescere, lo fa solo nei mesi più caldi. Ci metterà più o meno un anno, ma alla fine questa pianta preziosa vi darà un ananas meraviglioso.

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