Laura Fernández Sánchez
Psicologa e Dietista
Laurea in Psicologia e Tecnico Superiore in Dietetica. Laura Fernández Sánchez è dedicata alla prevenzione dei disturbi alimentari in diverse associazioni e fondazioni.
Laureata in Psicologia, menzione sanitaria, presso l'Università Aperta della Catalogna (UOC) nel 2019 e come Tecnico Superiore in dietetica presso il Centre d'Estudis Catalunya nel 2010.
Questo professionista ha anche un corso di formazione in attività fisica e abitudini di vita sane presso la Scuola di Fitness e Tecniche Manuali Orthos, con sede a Barcellona. E ha concentrato la sua formazione sul campo sulla psicologia del cibo. Per questo motivo sta attualmente ricevendo una formazione accademica presso il Mindful Eating Institute in Nutritional Coaching .
Dopo più di 10 anni di lavoro nel campo della dietetica e dello sport, attualmente è dedicata alla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare presso l'Associació contra la Anorèxia y la Bulímia (ACAB) e la Fundació Imatge i Autoestima, dove tiene conferenze e altre attività ad adolescenti, familiari e professionisti.
Questa professionista della salute combina il suo lavoro, con il diffusione di contenuti attendibili dal suo progetto personale Psychonutrition, il cui obiettivo è insegnare come prendersi cura di sé in modo globale, con la formazione di sane abitudini, sia individualmente che in gruppo.