Nutrizione

Mangi in modo sano? A volte certe diete ci privano dei nutrienti necessari, il che si traduce in malessere, stanchezza o diversi disturbi. In questa sezione ti presentiamo gli alimenti più nutrienti, le diete e le abitudini da adottare per il tuo benessere.

Strategie dell’industria alimentare ingannevoli

Tutto ciò che mangiamo e beviamo influisce sulla nostra salute. È essenziale imparare a leggere le etichette del cibo e le informazioni fornite dall’industria alimentare nelle confezioni. In questo modo possiamo capire cosa contengono e scegliere al meglio. A tale…

Formaggi dal mondo e differenze nutritive

La produzione del formaggio è un’arte millenaria praticata in tutto il mondo, ma in modo diverso. Ogni cultura ha, infatti, le proprie tecniche di stagionatura e miscele di latte. Il risultato è perciò un ampio e variegato tagliere di formaggi…

Yogurt intero o senza grassi: quale scegliere?

Lo yogurt è uno degli alimenti più antichi. È nutriente ed è versatile, tanto da essere spesso utilizzato in cucina e in cosmesi. Lo yogurt intero naturale è in genere considerato più sano di quello a ridotto contenuto di grassi.…

Cibi ricchi di carboidrati che dovete conoscere

Ultimamente si sente parlare spesso di carboidrati, specialmente in modo negativo. Alcune persone pensano addirittura che siano dannosi. Al contrario, sono dei composti fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. Se volete sapere quali sono i principali cibi ricchi di carboidrati,…

Incredibili benefici della birra

Per prima cosa, è bene chiarire che non intendiamo promuovere il consumo di alcol e che siamo consapevoli che un eccesso di alcolici è negativo. Tuttavia, i benefici della birra sono molteplici. Berne un boccale a settimana non fa male, ma…

Prevenire la stanchezza mattutina con 7 alimenti

Vi capita spesso di svegliarvi già stanchi? Accade perché non si ha riposato per un periodo sufficiente o perché si è realizzato un eccessivo sforzo fisico. Volete sapere come prevenire la stanchezza mattutina? Non perdetevi questo articolo per scoprire gli…

Come controllare la voglia di zucchero: 5 consigli

Oltre ad influire sul nostro peso, lo zucchero influenza anche il nostro stato d’animo. Quando prendiamo in considerazione l’opportunità di ridurre il consumo di zucchero, il processo di transizione rappresenta una vera sfida, poiché avremo diversi momenti con un intenso…

Reflusso gastrico e alimenti da evitare

Vi siete mai chiesti cosa succede nel corpo dopo aver mangiato? Vi capita spesso di provare bruciore di stomaco? Accade quando si consumano alcuni cibi irritanti, che possono scatenare il reflusso gastrico o gastroesofageo. Per evitare il bruciore di stomaco,…

Differenze tra latte scremato e intero

Se volete sapere tutto sulle differenze tra latte scremato e latte intero, non perdetevi questo articolo che vi aiuterà a chiarire tutti i vostri dubbi. Una delle prime misure che vengono adottate all’inizio di una dieta dimagrante è quella di…

Cosa mangiare prima di fare sport

A differenza dell’opinione comune, è molto importante mangiare prima dell’allenamento fisico, perché il corpo avrà bisogno di energia. Vediamo insieme cosa mangiare prima di fare sport. L’alimentazione è ancora più importante se l’allenamento viene svolto al mattino. È stato dimostrato…

Intolleranze alimentari, quali sono le più comuni?

Gli alimenti sono la fonte principale di energie per il corpo. Ogni giorno dobbiamo ingerire diversi gruppi di alimenti per una corretta alimentazione. Tuttavia, molte persone soffrono di intolleranze alimentari e possono avere più difficoltà nel seguire una dieta bilanciata,…

Alimenti che apportano vitamina E

Mantenere una dieta equilibrata e ricca di alimenti che apportano vitamina E è fondamentale per avere un corpo sano. Si tratta di una delle vitamine fondamentali che non dobbiamo mai dimenticare. La vitamina E è liposolubile, ha proprietà antiossidanti e…

Benefici della papaya secondo gli studi

I benefici della papaya sono davvero numerosi. Alcuni studi scientifici hanno valutato l’effetto che i suoi nutrienti e antiossidanti hanno su processi come il cancro, le infiammazioni e l’invecchiamento. In questo articolo riportiamo i 6 migliori benefici della papaya dimostrati…

Alghe in cucina e valori nutrizionali

Avrete sicuramente sentito parlare dell’uso delle alghe in cucina e forse vi sarete chiesti come si mangiano? dove si comprano? bisogna bollirle? Nell’articolo di oggi parleremo di come usare le alghe in cucina e dell’apporto nutrizionale di questo ingrediente sempre…

Mangiare di più per mantenersi in salute e dimagrire

Mangiare sano, facendo 5 pasti al giorno non equivale a ingrassare. Abbiamo sempre associato l’idea che per perdere peso dobbiamo ingerire meno calorie e sentirci sempre affamati. Tuttavia, oggi scopriremo alcuni sintomi che rivelano che è necessario mangiare di più…

Semi di sesamo e valori nutrizionali

I semi di sesamo (Sesamum indicum) derivano da una pianta originaria dell’Africa e dell’India. La loro diffusione nel mondo si deve alla tratta degli schiavi, i quali preferivano viaggiare con le loro provvigioni per garantire il sostentamento lì dove giungessero.…

Le castagne: benefici per la nostra alimentazione

Avete mai assaggiato le castagne, il frutto del castagno? Quest’ultimo è un albero conosciuto con il nome scientifico di Castanea sativa e appartiene alla famiglia della fagaceae. Si coltiva in climi temperati, propri dell’emisfero boreale. Anche se non fanno parte della…

Fabbisogno calorico giornaliero necessario

L’assunzione giornaliera di calorie è difficile da determinare. Anche se ci sono alcuni parametri generali, la verità è che l’età, il peso, l’altezza, lo stile di vita e il sesso influenzano il fabbisogno calorico giornaliero. Per questo motivo, oggi scopriamo…