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Ricette
Insalata fredda di fagioli, empedrat catalana

L’empedrat, ovvero insalata fredda di fagioli e baccalà, è uno dei piatti tipici della Catalogna, la regione spagnola in cui si trova Barcellona. Probabilmente molti di voi non l’hanno mai sentito nominare. Eppure, si tratta di una pietanza davvero appetitosa e…

Torta di fragole alla panna senza zucchero

In ogni pranzo o cena che si rispetti, c’è sempre molta attesa per il piatto finale: il dessert. Tuttavia, la maggior parte di questi dolci sono stracarichi di zuccheri artificiali, calorie e carboidrati, assai dannosi per la salute. Per questo…

Petto di pollo con salsa di formaggio

Il petto di pollo con salsa di formaggio è un piatto che può essere mangiato anche con il riso. Riso, petto di pollo e formaggio sono ingredienti buoni e facilissimi da trovare, per questo il numero di ricette per cucinarli…

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