Sentite continuamente il bisogno di mangiare dolci? Avvertite spesso una fame improvvisa? Avete bisogno di regolare i livelli di zuccheri nel sangue? Volete prevenire il diabete?
Se non soffrite di particolari disturbi, ma volete mantenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue, senza ricorrere a farmaci, vi consigliamo questo efficace rimedio naturale.
A seguire vi spieghiamo come la cannella e la stevia possono aiutare a raggiungere questo obbiettivo per prevenire problemi di salute futuri.
La cannella
La cannella è una spezia molto aromatica, che si ottiene dalla corteccia dell’albero.
- Possiede proprietà digestive, antibiotiche, espettoranti ed antinfiammatorie.
- È anche un potente stimolante naturale, che apporta energia, calore ed aumenta la libido, senza alterare il sistema nervoso e causare nervosismi.
Come avrete ben immaginato, la cannella è ottima per regolare gli zuccheri nel sangue e, difatti, è un trattamento naturale per prevenire e controllare il diabete di tipo II.
Vi consigliamo di optare, quando possibile, per la varietà Ceylon che, rispetto a quella cinese, non solo è più dolce e delicata, ma possiede molte più proprietà medicinali.
La cannella in polvere è difficile da distinguere per cui dovremmo comprare quella con indicato nell’etichetta Cinnamomum zeylanicumo, Cinnamomum verum.
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La stevia
La stevia è una pianta originaria del Paraguay che, oggigiorno, è conosciuta in tutto il mondo, poiché si è trasformata nel dolcificante più naturale e sano.
Può anche essere coltivata senza problemi in casa oppure comprata essiccata o sotto forma di estratto, a seconda dell’uso che ne vogliamo fare.
La stevia, il cui principale beneficio è quello di regolare gli zuccheri nel sangue, è rinomata anche per le seguenti proprietà:
- Riduce la pressione arteriosa, per cui è l’ideale per chi soffre di pressione alta cronica o sporadica.
- È sette volte più antiossidante del tè verde.
- È leggermente diuretica.
- Combatte l’acidità e migliora la digestione
- È cicatrizzante ed antibatterica, ideale per trattare le ferite e le bruciature.
- Preserva il buono stato dello smalto dei denti e previene le carie. Sempre più dentifrici la contengono tra i loro ingredienti.
Rimedio per regolare gli zuccheri
Per usufruire delle proprietà di questi ingredienti naturali, il rimedio va preparato come una tisana.
Ingredienti
- 2 cucchiai di cannella di Ceylon in polvere(6 g)
- 2 cucchiai di foglie essiccate di stevia (10 g)
- 3 bicchieri di acqua (600 ml)
Preparazione
- Scaldate l’acqua e spegnete il fuoco al primo bollore.
- Aggiungete la stevia e la cannella e fate riposare per 10 minuti.
- Colate la tisana e bevetela.
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Ulteriori consigli
Affinché questo trattamento risulti efficace, dovreste seguire ogni giorno anche questi consigli:
- Aggiungere la cannella ad ogni ricetta, come torte, budini, gelati, biscotti, stufati etc.
- Sostituire lo zucchero che utilizzate per i dolci con la stevia.
Esistono due tipi di stevia: quella pura, di colore scuro, ottima per regolare gli zuccheri, ma dall’intenso sapore di liquirizia, e quella raffinata, trasparente e senza sapore. Ad ogni modo, è sempre meglio la stevia raffinata che lo zucchero o altri dolcificanti artificiali.
- Assumere alimenti ricchi di fibre solubili (frutta, verdura, legumi, cereali integrali). Queste fibre rallentano l’assorbimento degli idrati di carbonio, i quali riducono la risposta dell’insulina e l’innalzamento dei livelli di glucosio nel sangue che si verifica subito dopo aver mangiato.
- Integrate le vostre diete con alimenti specifici come i piselli, il crescione d’acqua, le germe di grano o il lievito di birra, anche’esso utile a regolare gli zuccheri nel sangue.
- Bevete molta acqua fuori dai pasti, almeno un litro e mezzo al giorno.
- Fate diversi pasti leggeri durante la giornata, tra i 3 e i 5, per mantenere constanti i livelli di glucosio nel sangue. Dovete evitare, pertanto, di mangiare in eccesso e di passare troppo tempo a digiuno.