Bevanda contro la tosse a base di cannella e zenzero

4 Febbraio 2019
La cannella, lo zenzero e il miele sono ottimi ingredienti per preparare un'efficace bevanda contro la tosse. Ideale nei mesi invernali, apporta anche sollievo alla gola.

Per preparare un ottimo rimedio contro la tosse, vi consigliamo di provare due spezie medicinali: la cannella e lo zenzero. Addolciti con un tocco di miele, sono l’ideale per un’efficace bevanda contro la tosse.

Ricchi di proprietà benefiche, la cannella e lo zenzero sono grandi alleati dei mesi invernali.Scoprite come preparare una bevanda contro la tosse sfruttando al massimo le proprietà di questi due ingredienti.

Combattere la tosse

Combattere la tosse con zenzero e cannella

La tosse è un riflesso del nostro organismo che consente di mantenere libere le vie respiratorie. Può essere di due tipi: secca o grassa. In quest’ultimo caso, di solito è accompagnata anche da muco.

È uno dei sintomi principali di disturbi quali influenza e raffreddore, anche se alcune persone ne soffrono in maniera cronica. Esiste poi un tipo di tosse che si manifesta durante la notte e disturba il riposo. In ogni caso, se persiste o presenta sangue, è importante rivolgersi a un medico.

Abbiamo a disposizione anche numerosi rimedi naturali per combattere la tosse. Con alcuni ingredienti semplici da reperire, potete preparare un’ottima bevanda contro la tosse.

Scoprite: Congestione nasale: rimedi per alleviarla

La cannella

Dal delicato sapore esotico, la cannella è una spezia molto apprezzata nelle cucine di tutto il mondo. È in grado di potenziare e addolcire una grande varietà di dolci come torte, biscotti, gelati, budini, creme. Può anche essere impiegata per aromatizzare piatti a base di carne o pesce.

Ma il suo punto forte sono le incredibili proprietà salutari. La cannella aiuta a:

  • Calmare la tosse e il mal di gola.
  • Prevenire l’influenza e il raffreddore.
  • Facilitare la digestione e alleviare disturbi come nausea, acidità o gas.
  • Ridurre la quantità di zucchero nel sangue; ciò la rende un grande alleato per le persone che soffrono di diabete di tipo 2 e resistenza all’insulina.
  • Ridurre il colesterolo.
  • Combattere le infezioni.
  • Apportare sostanze antiossidanti, antinfiammatorie e stimolanti, senza effetti collaterali.

Per sfruttare al massimo gli effetti benefici della cannella, vi consigliamo di scegliere la varietà di Ceylon. La cannella cinese, infatti, tende a essere più povera di proprietà curative.

Proprietà curative della cannella

Lo zenzero

Lo zenzero è una radice dal sapore piccante, esotico e rinfrescante. Molto comune nella cucina asiatica per le sue virtù digestive, è ottima come accompagnamento per numerose preparazioni gastronomiche.

Grazie alla sua capacità di potenziare l’assorbimento dei nutrienti, è ideale con qualsiasi alimento. A seguire vi forniamo un elenco delle principali proprietà benefiche dello zenzero:

  • Riduce la congestione nasale, calma la tosse e dona sollievo alla gola.
  • Possiede proprietà antibatteriche.
  • Calma le infiammazioni.
  • Migliora la digestione e calma l’acidità e i gas.
  • Combatte la stitichezza.
  • Accelera il metabolismo.
  • È afrodisiaco.
  • Rinforza il sistema immunitario.
  • Combatte i radicali liberi.
  • Regola l’equilibrio del sistema ormonale nelle donne.

Il miele

Rimedi naturali al miele

Il miele è il dolcificante perfetto per questa bevanda contro la tosse. Grazie alle sue eccellenti proprietà nutritive, è uno dei rimedi naturali più efficaci.

Le sue virtù antibatteriche e antinfiammatorie lo rendono uno dei migliori rimedi per combattere la tosse secca. Di conseguenza, viene spesso aggiunto negli sciroppi naturali come alternativa più sana allo zucchero.

Leggete anche: Curare il mal di gola con acqua tiepida e miele

Bevanda contro la tosse

Ingredienti

  • 1 stecca di cannella di Ceylon o 5 g di cannella in polvere (un cucchiaino)
  • 1 pezzetto di radice di zenzero fresco o 5 g di zenzero in polvere (un cucchiaino)
  • Miele, a piacere
  • 600 ml d’acqua (3 bicchieri)

Preparazione

Prima di cominciare, scegliete fra le due alternative possibili per la preparazione di questa bevanda contro la tosse:

  • Se usate la cannella e lo zenzero in polvere, lasciateli in infusione a fuoco spento per circa 10 minuti.
  • Se invece usate la stecca di cannella e la radice di zenzero, dovrete cuocerli previamente per 15 minuti.

In entrambi i casi, dopo la preparazione è necessario far riposare la bevanda per altri 10 minuti. Una volta tiepida, aggiungete il miele a vostro gusto.

Otterrete una bevanda contro la tosse molto efficace.

Zenzero e cannella per una bevanda contro la tosse

Consumo

  • Vi suggeriamo di bere la bevanda contro la tosse quando è ancora calda. Attenzione che non scotti troppo: potrebbe irritare la gola.
  • Oltre ad assumerla a piccoli sorsi, è anche possibile fare dei gargarismi.
  • Raccomandiamo di berla a digiuno, lontano dai pasti principali.
  • Essendo un trattamento efficace contro la tosse, potrete assumerla finché non notate miglioramenti.
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  • Pasupuleti Visweswara Rao, Siew Hua Gan, “Cinnamon: A Multifaceted Medicinal Plant”, Evid Based Complement Alternat Med. 2014; 2014: 642942.
  • Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ., “Identification and quantification of antioxidant components of honeys from various floral sources”, J Agric Food Chem. 2002 Oct 9;50(21):5870-7.
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  • Chang JS, Wang KC, Yeh CF, Shieh DE, Chiang LC., “Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines”, J Ethnopharmacol. 2013 Jan 9;145(1):146-51.
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