Frullati colorati per ogni giorno della settimana

Dato che è consigliabile consumare 5 razioni di frutta e verdura al giorno, grazie a questi frullati potremo farlo con più facilità e ottenere delle combinazioni molto sane per l'organismo

Revisionato e approvato da la nutrizionista Eliana Delgado Villanueva.

Scritto Elena Martínez Blasco

Ultimo aggiornamento: 11 ottobre, 2022

Il colore di ogni alimento ci indica le sue proprietà principali e una dieta equilibrata dovrebbe includere ogni giorno alimenti di tutti i colori. In questo articolo vi proponiamo frullati colorati per ogni giorno della settimana affinché non priviate il vostro corpo di nessun nutriente.

Provate questi deliziosi frullati per sei giorni e il settimo combinate gli ingredienti a vostro piacimento.

Frullati colorati per tutta la settimana

Lunedì: frullato bianco

Il frullato bianco è nutriente e ha un leggero sapore piccante e tropicale. Ma, soprattutto, ci apporta i seguenti benefici:

• Migliora la circolazione.
• Combatte la ritenzione idrica.
• Agisce contro le infezioni e aumenta le difese.
• Ha proprietà espettoranti.

Ingredienti per due frullati

• 5 cucchiai di mandorle crude (50 g)
• 10 cucchiaini di cocco grattugiato (50 grammi)
• 1 cucchiaio di zenzero in polvere (10 g)
• 2 bicchieri d’acqua (400 ml)

Preparazione

• Metteremo le mandorle a mollo per tutta la notte.
• Al mattino frullatele con l’acqua per almeno due minuti, fino a ottenere una sorta di latte di mandorle. Filtrate. In questo modo le fibre della mandorla vengono tolte, ma è possibile usarle per fare delle gallette o dei biscotti, come se fosse farina.
• Frullate il liquido filtrato insieme al cocco grattugiato e allo zenzero.
• Se lo desiderate, potete addolcire la bevanda con del miele o sciroppo d’agave.

Come alternativa, potete comprare la bevanda di mandorle già preparata, e in questo caso la ricetta sarà molto più rapida.

Martedì: frullato rosso

Questo delizioso e antiossidante frullato rosso vi sorprenderà per i suoi molteplici benefici:

• Protegge il cuore.
• Migliora la circolazione.
• Aumenta la libido.
• Previene il cancro.
• Migliora la salute dell’apparato urinario.
• Mantiene una buena memoria.

Ingredienti

• 5 cucchiai di frutti rossi a scelta (50 g)
• ½ melagrana (solo i semi)
• 1 mela rossa biologica con la buccia
• 1 pizzico di peperoncino in polvere
• 1 bicchiere d’acqua (200 ml)

Preparazione

• Frullate tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea.
• Filtrate per eliminare le fibre dei semi.
• La quantità di peperoncino sarà molto ridotta, soprattutto la prima volta, poiché può risultare molto piccante.

Questo frullato è leggermente acido, per cui possiamo scegliere di addolcirlo.

Mercoledì: frullato arancione

Tra i frullati colorati, questo include ingredienti di colore giallo e arancione, dunque con il famoso beta-carotene.

Ci apporterà i seguenti benefici:

• Protegge la pelle.
• Previene il cancro.
• Combatte l’invecchiamento.
• Migliora le malattie di articolazioni e ossa.
• Tratta i problemi digestivi.
• Migliora la vista.

Ingredienti

• ½ mango maturo
• ¼ di papaia
• 2 bicchieri di latte d’avena (400 ml)
• 1 cucchiaino di curcuma (5 g)

Preparazione

• Frullate bene gli ingredienti fino a ottenere la consistenza desiderata.
• Se non avete il latte d’avena, potete prepararlo in casa.

Giovedì: frullato verde

I frullati verdi vanno molto di moda, poiché sono salutari e depurativi e, nonostante il loro colore, hanno un sapore delizioso.

Apportano i seguenti benefici:

• Proteggono il fegato e migliorano la digestione in generale.
• Prevengono la stitichezza.
• Prevengono le malattie cardiovascolari.
• Puliscono l’organismo dalle tossine.
• Migliorano la vista.
• Mantengono ossa e denti sani.

Ingredienti

• ½ avocado
• 2 kiwi maturi
• Una manciata di spinaci
• Qualche foglia di sedano fresca
• 1 bicchiere d’acqua (200 ml)

Preparazione

Frullate bene gli ingredienti fino a ottenere una miscela omogenea. L’avocado apporterà una consistenza molto cremosa a questo frullato.

Venerdì: frullato viola

Questo attraente frullato è un grande antiossidante, per cui non deve mancare nella nostra dieta.

Quali benefici ci apporta?

• Combatte l’invecchiamento.
• Previene il cancro.
• Previene le malattie urinarie come la cistite.
• Preserva la memoria.
• Migliora i problemi di vista.
• Rilassa il sistema nervoso.

Ingredienti

• 3 fichi freschi o secchi
• 3 prugne fresche o secche
• ½ barbabietola pelata e grattugiata
• 1 bicchiere di succo di uva nera naturale e senza zucchero (200 ml)

Preparazione

• Se i fichi e le prugne sono secchi, teneteli a mollo per tutta la notte.
• Frullate gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.

Sabato: frullato marrone

Anche se alla vista non è il più invitate tra i frullati colorati, questa bevanda di colore scuro include gli alimenti le cui tonalità vanno dal marrone al nero e i cui benefici sono:

• È stimolante, dunque ci dà energia.
• Migliora la salute dell’apparato urinario.
• Ha proprietà digestive e migliora il funzionamento intestinale.

Ingredienti

• 4 datteri
• 1 cucchiaio di cacao o carruba in polvere (10 g)
• 1 cucchiaino di semi di chia o di lino marrone (5 g)
• Due bicchieri d’acqua (200 ml)

Preparazione

• Mettete i datteri e i semi a mollo per tutta la notte e usate quest’acqua per preparare il frullato.
• Frullate bene gli ingredienti fino a ottenere una miscela omogenea.

Immagini per gentile concessione di Food Loves Writing, madlyinlovewithlife, Antonio Picascia e Food Thinkers.