Perdere peso con l’avena: 4 ricette

10 Febbraio 2020
L'avena è un alimento ricco di nutrienti estremamente versatile che è possibile gustare in diverse preparazioni. Dalla colazione alle ricette per i dessert. Cosa aspettate a gustarla?

Per poter perdere peso con l’avena è necessario includere questo alimento in una dieta equilibrata e, allo stesso tempo, mantenere uno stile di vita sano e attivo. Lasciandosi alle spalle uno stile di vita sedentario e pieno di eccessi.

Sebbene l’idea di perdere peso velocemente attraverso un particolare “rimedio” possa risultare attraente, l’ideale è sempre cercare di migliorare le proprie abitudini e adottare uno stile di vita sano in modo concreto.

Bevete sufficiente acqua durante il giorno, fate regolare esercizio fisico, seguite una dieta equilibrata, riducete al minimo il consumo di zucchero e di sale e quando possibile prendetevi una pausa dalla routine per star bene.

Ebbe, se il vostro obiettivo è perdere peso, la cosa migliore è consultare un medico o un nutrizionista. Grazie alle loro indicazioni e le buone abitudini, potrete raggiungere e mantenere un peso adeguato.

A seguire entreremo nel dettaglio di questo sano alimento e della possibilità di perdere peso con l’avena seguendo 4 semplici ricette.

Quali sono i benefici dell’avena

L’avena è sempre stato un ottimo integratore nutrizionale. Risalta per la sua abbondanza di oligoelementi e antiossidanti, ma anche per molte altre proprietà

  • Aiuta a perdere peso in modo sano.
  • Abbassa i trigliceridi e il colesterolo cattivo.
  • Riduce il rischio di soffrire di malattie cardiovascolari.
  • Aiuta ad abbassare la pressione alta.
  • Migliora la resistenza durante l’attività fisica.

Tuttavia, nelle prossime righe ci concentreremo sui i modi per prepararla. Così da poter perdere peso con l’avena, e goderci queste deliziose ricette.

L’avena è un alimento che può aiutarci ad addensare alcune ricette e ad arricchirne altre.

Per perdere peso con l’avena: 4 ricette

1. Acqua di avena

Acqua di avena

Per perdere peso con l’avena, l’acqua di questo cereale è tra i rimedi più diffusi. È facile da preparare e richiede solo pochi minuti per essere pronta per il consumo.

Ingredienti

  • 8 tazze di acqua minerale (2 l)
  • 1 tazza di avena integrale (105 g)
  • ½ cucchiaino di succo di limone (2 ml)

Preparazione

  • Per prima cosa, frullate l’avena con un bicchiere d’acqua (200 ml) fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungete la restante acqua e frullate di nuovo.
  • Quindi aggiungete il succo di limone.
  • Procedete a filtrare la bevanda, in modo da eliminare i pezzi di avena.
  • Bevetela a stomaco vuoto ogni mattina e inizierete a notare i primi cambiamenti dopo 2 settimane.

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2. Perdere peso con l’avena cotta

Avena cotta

Un’ottima soluzione se si vuole perdere peso con l’avena è cucinarla. 

Con pochissimi ingredienti, avrete la ricetta migliore per dire per sempre addio ai chili di troppo.

Ingredienti

  • 6 tazze di acqua minerale (1 ½ l)
  • 1 tazza di avena integrale (105 g)
  • 2 cucchiai di miso di orzo (20 g)

Preparazione

  • Per prima cosa, riscaldate l’acqua e aggiungete l’avena al primo bollore.
  • Quindi, attendete 5 minuti e poi spegnete il fuoco.
  • Attendete che si raffreddi e aggiungete il miso di orzo. Lasciate riposare per circa 8 ore.
  • Trascorso il tempo indicato, frullate e procedete all’assunzione.
  • Consumatela a digiuno, in modo che al momento della colazione non abbiate tanta fame e possiate saziarvi rapidamente.

3. Frullato di avena, pere e zenzero

Frullato di avena per perdere peso

Mescolare i nostri ingredienti preferiti può essere uno dei più grandi piaceri quando si tratta di perdere peso.

Ingredienti

  • 1 yogurt magro (125 ml)
  • ½ tazza di avena precotta (52 g)
  • 1 pera matura sbucciata
  • ½ banana
  • ½ cucchiaino di zenzero tritato (2 g)
  • 4 cubetti di ghiaccio (opzionale)

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Modalità di preparazione

  • Frullate tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea.
  • Consumate il frullato a colazione, così è un modo efficace per disporre di tutte le energie di cui avrete bisogno durante il giorno.

4. Biscotti light per perdere peso con l’avena 

Perdere peso con l'avena

Che ne direste se invece di prendere peso mangiando biscotti al cioccolato, poteste perderlo in modo sano con questi buonissimi biscotti light all’avenaEcco come prepararli e mangiarli senza rimorsi all’ora del tè.

Ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi di avena (105 g)
  • ½ tazza di uva passa o di noci (125 g)
  • ½ tazza di farina (120 g)
  • Cannella in polvere 1 pizzico
  • Bicarbonato di sodio 1 pizzico
  • 3 cucchiai di burro (60 g)
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia (15 ml)
  • ½ tazza di uovo
  • 1 tazza di zucchero di canna (250 g)
  • Sale 1 pizzico

Modalità di preparazione

  • In una ciotola aggiungete l’avena, le noci o l’uvetta, la farina, la cannella, il sale e il bicarbonato e mescolate bene.
  • In una ciotola a parte, mescolate il burro con la vaniglia e l’uovo.
  • Poi, lentamente, aggiungete lo zucchero senza smettere di mescolare, perché il composto deve risultare bene omogeneo.
  • Quindi aggiungete la miscela di avena e uvetta, impastate tutto in modo da integrarli bene nel composto.
  • Infine preparate i vostri biscotti e metteteli in forno fino a doratura. Saranno il miglior dolce light per le vostre serate!

Nota finale

Perdere peso con l’avena è possibile, purché si mantenga uno stile di vita sano e basato su abitudini regolari. Approfittate della versatilità offerta da questo alimento e godetevi tutti i suoi benefici, ma tenete bene a mente che, da sola, non farà miracoli.

  • Meydani, M. (2009). Potential health benefits of avenanthramides of oats. Nutrition Reviews. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2009.00256.x
  • Li, X., Cai, X., Ma, X., Jing, L., Gu, J., Bao, L., … Li, Y. (2016). Short-and long-term effects of wholegrain oat intake on weight management and glucolipid metabolism in overweight type-2 diabetics: A randomized control trial. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu8090549
  • Schuster, J., Beninca, G., Vitorazzi, R., & Morelo Dal Bosco, S. (2015). Effects of Oats on Lipid Profile, Insulin Resistance and Weight Loss. Nutr Hosp. https://doi.org/10.3305/nh.2015.32.5.9590