Sapete che cos'è lo slow gardening?

Il termine slow gardening potrebbe essere tradotto come “giardinaggio lento”. Tuttavia, definirlo in questo modo significherebbe non apprezzarne la vera essenza, che va al di là di ciò che si può o si deve fare per la cura delle piante.

Questo movimento o tendenza è infatti considerato una filosofia di vita: non ci si limita a potare, annaffiare e trapiantare. Naturalmente, per passare da un’attività all’altra, è necessario seguire alcuni principi. Continuate a leggere per sapere di più sullo slow gardening.

Che cos’è lo “slow gardening”?

Il giardinaggio lento è stato ideato da Felder Rushing, un orticoltore americano che ha scritto diversi libri sull’argomento e su temi correlati. Gestisce un blog personale, dove dà consigli su piante e colture.

Si ispira al movimento slow food, con il quale condivide alcuni principi, comuni a ciò che oggi viene generalmente chiamato, slow life. Questo approccio cerca di invertire o combattere la naturale propensione alla fretta, così accentuata nel mondo occidentale.

L’idea è che dovremmo sempre concederci il tempo necessario per godere delle cose che ci piacciono ed essere consapevoli di chi siamo, dove siamo e cosa facciamo. E questo abbraccia i molti aspetti della vita, dal vestirsi e leggere lentamente, all’arredare con calma la casa, al viaggiare passo dopo passo.

Anche nel caso delle piante, lo slow gardening è visto come un approccio filosofico o di vita, orientato agli stessi obiettivi. Incoraggia quindi a riservare tutta l’attenzione e i sensi in ciò che si fa in giardino.

È bene chiarire che i suoi principi possono essere applicati a tutti i tipi di colture: grandi alberi, arbusti da fiore, ortaggi, piante da frutto, persino prati e bonsai. L’idea non è solo quella di coltivare o avere un giardino, ma di godersi ogni attività, rispettandone i tempi e valorizzando il tempo di qualità che trascorriamo all’aria aperta.

Nel giardinaggio lento, quindi, non si pensa tanto all’aspetto visivo o al risultato che si apprezzerà alla fine, una volta terminato il lavoro. Il principio è di concentrarsi sul processo piuttosto che sul prodotto.

In breve, si tratta di capire che tutte le cose richiedono tempo per maturare. E uno dei modi migliori per saperlo è piantare un seme, annaffiarlo, vederlo crescere, poco alla volta, ogni giorno, finché non diventa un cespuglio o un albero, grande e forte.

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Vantaggi dello slow gardening

Il movimento del giardinaggio lento mira a ristabilire o rafforzare il nostro legame con la natura, dandoci la possibilità di godere di un momento di sollievo e della bellezza delle piante.

Ecco altri benefici attribuiti allo slow gardening:

• È possibile coltivare la propria verdura e frutta. Questo garantisce coltivazioni biologiche e più sane, senza pesticidi.
• In generale, si ritiene che il giardinaggio apporti benefici alla salute, poiché aiuta a ridurre lo stress. A maggior ragione se viene coltivato in questo modo, con calma.
• Il giardinaggio lento è un’attività che ci aiuta in modo particolare a essere pienamente consapevoli di quanto stiamo facendo. Ci permette anche di riconnetterci con noi stessi e con il nostro ambiente.
• Favorisce la sensibilità verso la biodiversità.
• Ci insegna a essere responsabili delle nostre azioni e degli altri esseri viventi. Nella fattispecie, le piante, gli insetti e gli uccelli che frequentano il giardino.
• Lo slow gardening contribuisce a ridurre le coltivazioni industriali, nonché l’uso di prodotti tossici e di mezzi di trasporto del cibo, anche su piccola scala.
• In un altro studio condotto in Svezia, i risultati mostrano che lo slow flower, un movimento simile allo slow gardening, produce valori sostenibili. Può persino arricchire la cultura locale e il paesaggio.

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Come coltivare un giardino lento?

È importante chiarire che giardinaggio lento non significa rimodellare o cambiare completamente il giardino. Né è necessario intraprendere alcunché di elaborato.

Poche piante, qualcosa di piccolo, possono aiutare allo scopo: concentrarsi sul qui e ora. Ecco altri consigli.

La pazienza è la chiave

Si tratta di piccoli cambiamenti nel modo di lavorare. Ecco perché la prima raccomandazione che Felder Rushing dà nel suo libro è di non trasferire lo stress quotidiano nell’orto, ma di esercitare la pazienza.

Rispettare i tempi

Ogni coltura ha il suo momento ideale. Dobbiamo esserne consapevoli e osservare come le piante crescono gradualmente. Non si deve cercare di accelerare il processo con i fertilizzanti.

D’altra parte, piantando specie diverse a seconda della stagione, si svilupperanno in modo sano. La cosa migliore è che si può godere di un giardino con piante che fioriscono tutto l’anno.

Varietà di piante

In un giardino lento si possono inserire diversi tipi di piante:

• Piante ornamentali, belle da vedere.
• Specie da fiore o aromatiche.
• Alberi da ombra: le dimensioni di questi dipendono dall’estensione del giardino.
• Ortaggi commestibili: basilico, peperoni e altre verdure che possono arricchire le nostre insalate.

Specie autoctone

Sono queste le piante adatte a un giardino lento. Non solo sono più resistenti, in quanto adattate al clima, ma eviteremo lo stress di cercare di far prosperare a tutti i costi specie che non sono native della zona.

Concimi naturali

Invece di usare prodotti chimici, possiamo preparare i nostri concimi organici. Per farlo, possiamo utilizzare i resti di frutta e verdura, caffè e gusci d’uovo. Tutto ciò che serve è una cassetta di legno per depositare i rifiuti naturali che produciamo.

Usare attrezzi manuali

Niente potatori o seghe elettriche o soffiatori per le foglie cadute. Lo slow gardening va eseguito con attrezzi manuali e silenziosi.

Questo rafforzerà l’idea che tutto deve essere fatto con calma. Inoltre, zappare e rastrellare ci aiuterà a fare un po’ più di esercizio fisico.

La fauna selvatica

Un giardino è ancora più bello quando la fauna selvatica abbonda. Ma per attirare gli animali impollinatori (uccelli, coccinelle, farfalle e api), non bastano le piante da fiore; possiamo anche aggiungere del cibo e persino dei piccoli spazi per fornire un habitat a queste specie.

Lavoro intenso

L’ultimo consiglio di Felder Rushing; essere lenti non significa essere pigri. Bisogna lavorare in modo continuativo, anche se al proprio ritmo e con le proprie capacità. Il bello è che questo significa anche stare in giardino.

La gioia di godersi il giardino

Giardinaggio lento significa, tra le altre cose, fare qualcosa con le mani e secondo le proprie aspettative ed esigenze. Quindi, non esiste una regola fissa sulle colture.

La sola regola da rispettare è che bisogna godersi il processo, gli aromi e i colori. Possiamo quindi includere diverse specie da fiore, così come vari accessori: una panchina, una fontana, una cascata, delle passerelle, sempre rispettando lo spazio delle piante.

Tutto questo, insieme, aiuterà a goderci il tempo che trascorriamo lì, lontano da altre questioni. Naturalmente, dimentichiamo l’elettronica quando andiamo in giardino, altrimenti che senso ha?