Depurate il fegato con 4 frullati vegetali

Depurare il fegato è un gesto che dovremmo fare di tanto in tanto, per mantenerlo in salute e per stare bene

Revisionato e approvato da la nutrizionista Eliana Delgado Villanueva.

Scritto Daniela Echeverri Castro

Ultimo aggiornamento: 24 agosto, 2022

Il fegato è uno degli organi che hanno l’importante funzione di filtrare le tossine presenti nel sangue e successivamente di smaltirle.

Tra le altre cose, partecipa al processo di digestione dei grassi, alle attività metaboliche e ad altre funzioni essenziali per la nostra salute.

Il buon funzionamento del fegato ci consente, quindi, di disintossicare l’organismo;  al contrario, se  è in difficoltà o si ammala, questa funzione viene ostacolata. Di conseguenza, gli scarti e le tossine cominciano a concentrarsi nei suoi tessuti, aumenta il rischio di ammalarci e si abbassa la qualità della vita.

Da questo si capisce quanto sia importante occuparci della sua depurazione, migliorando le abitudini di vita e “dandogli una spinta” con i nutrienti di cui ha bisogno.

In questo articolo vi consigliamo 4 frullati a base di frutta e ortaggi che agiscono da disintossicanti epatici.

Provateli!

1. Frullato di uva e limone

Questo frullato all’uva e limone ci permette di fare un pieno di antiossidanti, come il resveratrolo, in grado di proteggere i tessuti del fegato dall’azione delle tossine.

Ha proprietà depurative e diuretiche: oltre a migliorare il funzionamento del fegato, stimola i reni e l’intestino.

Ingredienti

• ½ tazza d’uva (60 g)
• Il succo di 1 limone
• 2 tazze di acqua (500 ml)

Preparazione

• Frullate l’uva con il succo di limone e le tazze d’acqua, fino ad ottenere una bevanda omogenea.

Modalità di consumo

• Bevete un bicchiere di questo frullato la mattina a digiuno e un altro nel pomeriggio.
• Consumatelo tutti i giorni, per almeno due settimane.

2. Frullato al sedano, limone e prezzemolo

Gli ortaggi che compongono questo frullato verde contribuiscono a stimolare le funzioni epatiche, oltre a rafforzare il sistema immunitario.

Ingredienti

• 3 gambi di sedano
• Il succo di un limone
• 4 rametti di prezzemolo
• 1 tazza di acqua (250 ml)

Preparazione

• Lavate il sedano e il prezzemolo e versateli nel frullatore insieme all’acqua e al succo di limone.
• Frullate per un paio di minuti, fino a quando otterrete una bevanda omogenea.

Modalità di consumo

• Bevete questo frullato a digiuno, per 2 o 3 settimane consecutive.

3. Frullato di mirtilli, barbabietola e limone

Questo delizioso frullato è ricco di antiossidanti, fibre e sali minerali essenziali che aiutano a purificare il fegato e il sangue.

Contiene poche calorie e, grazie al suo leggero effetto alcalinizzante, abbassa l’acidità e previene il deterioramento precoce dei tessuti.

Ingredienti

• ½ tazza di mirtilli (75 g)
• 1 piccola barbabietola
• Il succo di un limone
• 2 tazze di acqua (500 ml)

Preparazione

• Lavate i mirtilli, pelate la barbabietola e spremete il limone.
• Versate tutti gli ingredienti nel frullatore, insieme alle due tazze d’acqua.
• Una volta ottenuto un frullato omogeneo, aggiungete un cubetto di ghiaccio a piacere e bevete.

Modalità di consumo

• Bevete un bicchiere di frullato la mattina a digiuno e un altro nel pomeriggio.
• Consumatelo almeno tre volte alla settimana, per un mese.

4. Frullato al mango, banana e lattuga

Con la sua squisita combinazione di ingredienti, questo frullato dolce vi piacerà certamente.

Contiene antiossidanti, fibre e altri nutrienti fondamentali per la disintossicazione del fegato.

Ingredienti

• 1 mango maturo
• 2 banane
• 5 foglie di lattuga
• 3 tazze di acqua (750 ml)

Preparazione

• Pelate il mango e le banane, tagliatele in pezzi per facilitare la frullatura.
• Mettete tutto nel frullatore insieme alle foglie di lattuga e le tazze d’acqua.
• Una volta ottenuto un frullato cremoso, bevetelo.

Modalità di consumo

• Bevete un bicchiere di frullato la mattina a digiuno, uno nel pomeriggio e un altro prima di cenare.
• Continuate tutti i giorni, per una settimana.

Qualche consiglio in più

• Anche se questi frullati promuovono la pulizia del fegato, è essenziale affiancarli ad una dieta sana, povera di grassi, di sodio e di zuccheri.
• Ricordate di aumentare il consumo di acqua: tra i 6 e 8 bicchieri al giorno.
• Evitate i cibi pronti, gli alcolici e tutte le preparazioni industriali.
• Programmate un piano di depurazione ogni 2 o 3 mesi per assicurarvi il buon funzionamento del fegato.

Sentite pesantezza addominale? Soffrite di allergie cutanee? Se avvertite uno di questi sintomi o se avete altri motivi per sospettare una scarsa funzionalità epatica, preparate uno di questi frullati e aiutate il fegato a depurarsi in modo naturale.

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