
Esiste un grande gruppo di frutti che si ossidano rapidamente a contatto con l’aria. Questa ossidazione non significa che il cibo non sia più adatto al consumo, ma che si sono verificati alcuni cambiamenti che devono essere presi in considerazione.…
Indipendentemente dalla loro cattiva reputazione, è stato provato che il consumo di uova non aumenta i livelli di colesterolo nel sangue.
Le uova sono uno degli alimenti più ricchi di nutrienti, proteine, vitamine e minerali necessari per l’organismo. Le principali vitamine contenute nelle uova sono A, D e B12; i sali minerali più importanti sono il fosforo e il selenio. Dati i loro preziosi valori nutrizionali, probabilmente vi starete chiedendo quante uova mangiare alla settimana.
Parliamo di un alimento che può essere reperito con grande facilità e che è molto economico. Sulle uova sono state dette molte cose negative, tra cui che fanno male al cuore e che aumentano i livelli di colesterolo. Gli studi più recenti, però, smentiscono il tutto. Alla luce di ciò, non vi è motivo di privarsene, così come è sempre consigliabile non eccedere. È dunque importante sapere quante uova mangiare alla settimana.
Una persona sana, di statura media e che non pratica molta attività fisica, così come i bambini devono mangiare solamente tra le tre e le quattro uova alla settimana. Le persone molto forti e che realizzano molta attività fisica possono mangiare un uovo al giorno.
Tuttavia, non è possibile generalizzare dato che esistono alcune condizioni di salute che non permettono un consumo così frequente. In caso di qualsiasi dubbio è meglio consultare il proprio medico di fiducia.
L’uovo è un alimento che apporta molti benefici alle donne incinte perché possiede un alto contenuto di una vitamina chiamata colina, importante per il corretto sviluppo del sistema nervoso.
Per quanto riguarda le persone anziane che hanno perso il loro normale appetito, questo alimento è particolarmente indicato in quanto apporta buone quantità di vitamine, minerali e proteine, fondamentali per l’organismo.
Vediamo a seguire tutte le proprietà delle uova:
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Le uova possono essere preparate in molti modi. Si tratta del cibo preferito di un gran numero di persone, specialmente degli anziani e dei bambini. Possono essere mangiate a qualsiasi ora del giorno, essendo ideali anche a colazione per via del loro apporto energetico, indispensabile per iniziare la giornata lavorativa con più vigore.
Adesso che sapete quante uova mangiare alla settimana e che offrono numerosi benefici, non abbiate paura di includerle nella vostra dieta. Non ve ne pentirete!