Tisana al sedano: è realmente utile per perdere peso?

La tisana al sedano è una bevanda alla quale sono state attribuite svariate proprietà. Tuttavia, non esistono prove scientifiche tali da confermare che si tratti realmente di una bevanda importante per la salute.

In generale, è consigliabile come bevanda integrativa in una dieta dimagrante, per via del suo basso apporto calorico. È facile da preparare e potete anche arricchirlo con un po’ di limone o qualsiasi altro ingrediente.

Nelle prossime righe, condivideremo con voi i dati più rilevanti sulla sua composizione, sul perché è così salutare e su come preparare la tisana al sedano.

Tisana al sedano: le proprietà nutrizionali del sedano

Una delle caratteristiche principali del sedano è l’essere composto tra il 90 e il 95% di acqua: si tratta di uno degli ortaggi meno calorici, dal momento che apporta solo 16 calorie ogni 100 grammi.

Questo significa che è molto facile da digerire ed è anche l’ideale per idratare il corpo e nutrire le cellule.

Contiene piccole quantità di:

Vitamine A, B1, B2, B6, B9 e C.
Sali minerali come calcio, potassio, magnesio e ferro.

Non sorprende, quindi, che oggigiorno sia una delle verdure più richieste per perdere peso e come alimento curativo.

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Benefici associati al sedano

Sono molti i motivi per cui il sedano possa essere considerato un complemento valido nell’integrazione di una dieta dimagrante sana:

Innanzitutto, occorre evidenziare la sua azione diuretica e depurativa legata al suo contenuto di oli essenziali come il limonene, il selinene e l’asparagina. Questi si trovano principalmente nel gambo e nei semi e, anche se in quantità minori, nelle foglie.
Grazie alla suo apporto di acqua e fibre, è considerato un alimento dall’alto potere saziante; aiuta a tenere a freno la fame ansiosa che ci porta ad assumere più calorie del necessario.
La sua azione antibatterica e antivirale aiuta a combattere diverse infezioni gastrointestinali e migliora la salute dell’apparato digerente.
Stabilizzando i liquidi del corpo, favorisce il transito renale e riduce il gonfiore provocato dalla ritenzione idrica.
È indicato per le persone che hanno un alto tasso di colesterolo e di trigliceridi: aiuta a tenerli sotto controllo riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Aiuta l’apparato digerente ad assorbire più sostanze nutritive e previene problemi come gas, gonfiore e altri disordini.
Il consumo frequente può regolare i processi metabolici del corpo, da cui dipende in gran parte la capacità del corpo di eliminare il grasso in eccesso.
Va segnalato, infine, che il sedano fornisce importanti nutrienti per la pelle, i capelli e la vista.

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Come si prepara la tisana al sedano?

La tisana al sedano è una bevanda rinfrescante che può essere bevuta calda o fredda, come integratore per una dieta dimagrante.

Ingredienti:

1 limone
3 gambi di sedano
1 litro di acqua
½ cucchiaino di zenzero in polvere (facoltativo) (2,5 g)

Preparazione:

Lavate bene i gambi di sedano per eliminare le impurità e gli agenti patogeni.
Fate scaldare un litro di acqua e quando giunge ad ebollizione, aggiungete il sedano tritato. Abbassate la fiamma e lasciate bollire ancora cinque o dieci minuti.
Se desiderate aggiungere lo zenzero, fatelo uno o due minuti prima di spegnere il fuoco.
Una volta pronto, togliete dal fuoco e fate riposare per 10 minuti; infine, aggiungete il succo di limone.

Nota finale

Tenete ben presente che la tisana al sedano non è una bevanda miracolosa o qualcosa di simile. La sua capacità di aiutare a perdere peso dipenderà maggiormente dallo stile di vita adottato per raggiungere tale obiettivo.