4 frullati ricchi di proteine per iniziare bene la giornata

· 17 gennaio 2016

È davvero importante includere nella nostra colazione frullati ricchi di proteine. Da una parte, manterremo sotto controllo l’appetito durante la mattina, dall’altra otterremo l’energia necessaria per iniziare la giornata.

Sapevate, ad esempio, che l’abitudine di non fare colazione causa, a lungo andare, un aumento di peso?

Proprio così. Il metabolismo diventa più lento e arriviamo al primo pasto del giorno con più ansia; per questo mangiamo di più. Iniziare la giornata con una colazione ricca di proteine, inoltre, fa bene alla salute.

Oggi vi invitiamo a provare 4 deliziosi frullati che vi aiuteranno a regolare il vostro peso e ad ottenere i nutrienti fondamentali per affrontare le prime ore del giorno con più vitalità.

Non perdeteveli!

1. Frullato di spirulina

Questo è uno dei frullati più ricchi di proteine, ideali per recuperare energia. Se state attraversando un periodo in cui lo stress e l’ansia stanno debilitano il vostro sistema immunitario, è bene che includiate questo frullato nella vostra colazione, due volte a settimana.

Otterrete i seguenti nutrienti:

  • Proteine
  • Enzimi
  • Clorofilla
  • Acidi grassi essenziali
  • Vitamine (A, B, E e H)
  • Ferro
  • Calcio
  • Fosforo
  • Magnesio

Scoprite anche: Ecco come mangiare l’avena per dimagrire

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di spirulina in polvere (5 gr)
  • Un bicchiere di latte di avena (200 ml)
  • 1 cucchiaio di nocciole in polvere (5 gr)
  • Mezza mela verde

Preparazione

  • Versate il latte d’avena nel frullatore e aggiungete la mezza mela verde pelata, la spirulina e la nocciola in polvere.
  • Ottenete un composto omogeneo e, se lo desiderate, includete nella vostra colazione anche 2 uova. Delizioso!

2. Frullato di banana, fragole e noci

Si tratta di uno dei frullati più facili da preparare. Dispone di molteplici vitamine, antiossidanti e minerali particolarmente indicati per iniziare bene la giornata e combattere la stanchezza.

Tenete conto che queste bevande naturali sono indicate per la mattina, perché vengono digerite meglio e ci apportano le energie necessarie per ridurre il mal di testa e per migliorare la concentrazione. 

Ingredienti

  • banana matura
  • 1 bicchiere di latte, vaccino o vegetale (200 ml)
  • 5 fragole
  • 5 noci
  • 1 cucchiaio di miele (25 gr)

Leggete anche: Come ricaricare le energie giorno dopo giorno

Preparazione

  • Iniziate pulendo bene le fragole e tagliandole a metà. Successivamente, aggiungete nel frullatore il latte, la banana, le fragole a pezzi, le noci e un cucchiaio di miele.
  • Frullate bene il tutto.

Il sapore è sensazionale. Bevete questo frullato appena fatto, e accompagnatelo a colazione con una fetta di pane di segale con un po’ d’olio d’oliva.  Vi sentirete subito meglio.

3. Frullato ricco di proteine a base di caffè

frullato

Se non vi è possibile iniziare la giornata senza una buona tazza di caffè, ecco qua un’opzione deliziosa, per preparare un cappuccino ricco di vitamine, minerali e proteine. Lo adorerete!

Ingredienti

  • 1 tazza di caffè (100 ml)
  • 1 bicchiere di latte vegetale di mandorle o nocciole (100 ml)
  • ½ cucchiaio di proteine del cacao (2 gr)
  • ½ cucchiaio di cannella in polvere (3 gr)
  • 2 cubetti di ghiaccio
  • Dolcificante (a vostro piacimento)

Preparazione

  • Prima di tutto, dovete sapere che potete trovare le proteine del cacao in farmacia oppure in erboristeria. Hanno un alto valore energetico e, inoltre, sono indicate per tutta la famiglia.
  • In questo caso, vi serviranno per preparare un delizioso cappuccino. Una volta che avrete preparato il caffè, versatelo nel frullatore, insieme al latte vegetale e alle proteine del cacao.
  • Aggiungete anche la cannella in polvere, i cubetti di ghiaccio e il dolcificante. Frullate bene, in modo che il ghiaccio e tutti i componenti si mischino per bene.

Una bevanda rinfrescante, che vi aiuterà ad attivare la mente.

Scoprite anche: Qual’è la colazione più sana?

4. Frullato ricco di proteine a base di mirtilli

frullato frutti di bosco

Potete preparare questo frullato quando disponete di mirtilli biologici. In qualsiasi caso, potete sostituire i mirtilli con le fragole.

Un mix di antiossidanti, proteine e minerali che vi aiuterà a sentirvi sazi ogni mattina. Prendete nota!

Ingredienti

  • 3 cucchiai di gelatina di fragole (20 gr)
  • 150 ml di latte di mandorle
  • 20 gr di mirtilli
  • 1 kiwi
  • Miele (opzionale).

Preparazione

  • In questo ottimo frullato ricco di proteine includete un po’ di gelatina di fragole. Quando la frullerete, si mischierà bene agli altri ingredienti, e voi potrete trarre beneficio da tutte le sue proprietà.
  • Versate nel frullatore il latte di mandorle, i mirtilli, il kiwi e la gelatina di fragole. Otterrete una bevanda omogenea, che potrete addolcire con un po’ di miele. Il sapore già di per se è abbastanza dolce, sempre che la frutta sia matura.

Per completare questa colazione, accompagnate il frullato con una fetta di pane con prosciutto cotto e qualche fogliolina di rucola. In questo modo, combatterete la stanchezza e arriverete tranquilli all’ora di pranzo.

Con quale di questi frullati ricchi di proteine decidete di iniziare la giornata?

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