Alle persone che desiderano perdere peso senza patire la fame ed aumentare più facilmente la massa muscolare consigliamo di provare questo frullato di avocado, ricco di vitamine, minerali, proteine, grassi sani e fibre.
In questo articolo vi diciamo nel dettaglio come elaborare la ricetta e quali sono i suoi molteplici benefici per la salute.
Come perdere peso ed aumentare la massa muscolare?
Se ci riproponiamo i due obiettivi di perdere peso e, al tempo stesso, mettere su massa muscolare, dobbiamo concentrarci sull’alimentazione e sull’attività fisica.
Da un lato, la nostra dieta dovrà essere ricca di verdure e proteine di buona qualità, senza dimenticarci, però, dei grassi sani che, invece di far ingrassare, attivano il metabolismo e bruciano le calorie.
D’altra parte, dobbiamo realizzare abitualmente attività fisica ad intensità media, due o tre volte alla settimana, alterando o combinando la tonificazione muscolare allo sport cardiovascolare.
In modo progressivo, possiamo avere la meglio su questa doppia sfida e al tempo stesso concentrarci sempre sull’idea di mantenerci in salute, energici, vitali e di buonumore.
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L’avocado
Le diete dimagranti prima si concentravano sulla riduzione dei grassi e delle calorie. Tuttavia, negli ultimi anni viene risaltato il sorprendente ruolo dei grassi sani. Non solo non fanno ingrassare, ma attivano il metabolismo in modo che il corpo bruci energia.
In ogni caso, dobbiamo avere chiaro che questo succede solo con i grassi naturali e non processati, come nel caso dell’olio di cocco extra vergine, la frutta secca ed i semi o l’avocado.
L’avocado, inoltre, ci apporta una buona quantità di vitamine, fibre e proteine. Saranno proprio le proteine ad aiutarci ad ottenere pian piano un corpo più tonico senza causare danni all’organismo.
Benefici dei frullati verdi
Per riuscire a perdere peso ed ottenere massa muscolare in modo sano, dobbiamo, quindi, aumentare il consumo di:
- Verdure a foglia verde come, per esempio, sedano, rucola, crescione d’acqua, spinaci, songino, foglie di barbabietola, etc.
- Proteine di buona qualità.
- Grassi sani.
Ci riusciremo in modo pratico tramite i famosi frullati verdi, molto di moda negli ultimi anni. Questi frullati ci offrono colazioni e merende facili da preparare, sane, nutritive e deliziose, poiché possiamo aggiungere diversi ingredienti naturali senza alterarne il sapore.
Frullato di avocado
Ingredienti
- 1 avocado maturo di medie dimensioni
- Un pugno di verdura a foglia verde a crudo
- 1 frutto (banana, pera, mela o ananas)
- 1 bicchiere d’acqua o una bevanda vegetale (di avena, di riso, di farro o di mandorle) (200 ml)
Possiamo addolcire questo frullato di avocado con un po’ di stevia, miele o zucchero di canna. Allo stesso modo, possiamo aggiungere molti altri ingredienti sani, nutrienti e ottimi per perdere chili ed aumentare i muscoli, per esempio:
- Semi di chia
- Prugne
- Maca in polvere
- Proteine di canapa
- Proteine di piselli
- Olio di cocco extra vergine
Procedimento
- Sbucciamo l’avocado e mettiamolo nel frullatore insieme alla verdura a foglia verde, la frutta e la bevanda scelta.
- Frulliamo per bene, per almeno uno o due minuti, fino ad ottenere una bevanda omogenea e priva di grumi.
- Sarà molto cremosa, dunque possiamo aggiungere più bevanda se vogliamo che sia più liquida.
- Anche se la frutta apporta dolcezza al frullato di avocado, se lo desideriamo, possiamo addolcirlo ancora un po’, ma dobbiamo sempre evitare lo zucchero bianco.
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Quando berlo?
Dobbiamo bere un frullato di avocado al giorno per almeno un mese prima di notarne i benefici. Sceglieremo uno sei seguenti momenti della giornata:
- A digiuno, la mattina, come colazione. Tuttavia, se abbiamo ancora fame, possiamo mangiare qualcosa di solido almeno mezz’ora dopo aver preso il frullato.
- Come merenda. È un’ottima opzione per le persone che arrivano molto affamate all’ora di cena. In questo modo, ridurremo l’ansia di mangiare, dato che il frullato sazia molto.
- Almeno un’ora prima di fare sport. Ci apporta tutta l’energia di cui abbiamo bisogno ed, inoltre, è facile da digerire, dunque non interferirà con l’attività fisica.
- Subito dopo aver fatto sport, senza far passare più di mezz’ora. È il momento più efficace per ottenere massa muscolare.
Bibliografia
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