Limonata: 9 deliziose e benefiche ricette
Revisionato e approvato da la nutrizionista Eliana Delgado Villanueva
La limonata preparata in casa è una bevanda deliziosa, rinfrescante e molto sana da assumere tutti i giorni e che ci permette di evitare le bevande industriali piene di zuccheri.
Pertanto, in questo articolo vi proponiamo la limonata in diverse varianti, aromatizzate con erbe, spezie, ortaggi o altri ingredienti che ne potenziano i benefici e le rendono autentiche bevande medicinali.
Limonata dai mille sapori
Il limone è un agrume molto ricco di nutrienti che lo rendono un alimento medicinale. Tra questi risaltano:
- Acido citrico
- Minerali (calcio, magnesio)
- Vitamina C
- Bioflavonoidi
- Pectina
- Limonene
Le limonate caserecce sono, dunque, ideali per godere di tutte le proprietà del limone e prevenire, al contempo, molteplici malattie.
A seguire vi proponiamo di aggiungere vari alimenti alle limonate così da arricchirle, dare esse un originale tocco di sapore e moltiplicarne le virtù curative.
1. Menta
La menta è una pianta medicinale dalle proprietà digestive, rinfrescanti e rivitalizzanti.
- Le limonate con menta fresca ci aiuteranno ad affrontare le giornate più calde durante le quali ci mancano energia e vitalità.
- Sono una buona opzione per accompagnare un pasto difficile da digerire o da prendere come dessert.
Se non abbiamo la menta fresca, possiamo preparare un infuso di menta secca e, una volta tiepido, aggiungerlo al succo di limone.
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2. Basilico
La limonata con basilico è ideale per tirarci su di morale quando ci sentiamo tristi, nostalgici o depressi.
- Aiuta anche a prevenire i cali delle difese, tipica conseguenza di questi stati d’animo negativi.
- Il basilico è eccellente perché ci rilassa e ci stimola, in base alle necessità del nostro organismo.
3. Finocchio
Le limonate con finocchio sono l’opzione migliore per le persone che soffrono spesso di gonfiore, aria o flatulenze, poiché facilitano naturalmente la digestione. Ci aiutano anche a combattere la ritenzione idrica.
Dovremo assumere questa limonata lontano dai pasti o diverso tempo prima degli stessi, per godere al massimo delle suddette proprietà.
4. Limonata cannella e zenzero
La limonata con cannella e zenzero è pura energia. Se, inoltre, la beviamo calda, ci rincuorerà e ci riscalderà nelle giornate più fredde.
Grazie a questa limonata, possiamo:
- Aumentare le difese
- Attivare il metabolismo
- Regolare i livelli di zuccheri
- Aumentare la libido
- Eliminare i liquidi che si accumulano nel corpo.
5. Curcuma
La limonata con curcuma è un rimedio antiossidante, antinfiammatorio ed anticancerogeno così completo da dover essere assunto spesso.
Sia la curcuma sia il limone, inoltre, sono due alimenti eccellenti per migliorare la funzione del fegato. Ottimizzeremo, così, la naturale capacità dell’organismo di pulire il sangue e depurarlo dalle tossine.
6. Limonata alla barbabietola
Sì, non ci siamo sbagliati. La limonata con barbabietola, anche se può sembrare strano, è l’ideale combinazione di due alimenti che ci aiutano a combattere la stanchezza e l’anemia sideropenica grazie alla vitamina C, al ferro e all’acido folico.
Dobbiamo frullare un pezzo di barbabietola insieme alla limonata fino ad ottenere una sorprendete bevanda viola dal sapore delizioso.
7. Tè verde
La limonata elaborata con tè verde è una bevanda dalle virtù antiossidanti, anticancerogene e dagli effetti positivi sul sistema cardiovascolare.
Questa bevanda ricca di minerali ci aiuta a bruciare più calorie e a perdere peso con facilità, pertanto è un complemento ideale per qualsiasi dieta dimagrante.
Possiamo trovare anche integratori di tè verde a questo scopo.
8. Isotonica
Possiamo trasformare le nostre limonate in bevande isotoniche da bere durante la giornata per mineralizzarci ed idratarci anche quando realizziamo sport.
Aggiungete i seguenti ingredienti ad un litro di limonata.
Ingredienti
- Un pizzico di bicarbonato di sodio
- Mezzo cucchiaino di sale marino (3,5 g)
- Zucchero di canna o miele (a piacere)
Procedimento
- Aggiungeremo il bicarbonato ed il sale marino alla nostra limonata naturale e mescoleremo bene. Se lo desideriamo, possiamo addolcire con un po’ di miele o zucchero di canna.
- Otterremo quindi, una bevanda rinfrescante, leggermente salata e dall’effetto effervescente.
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9. Limonata alla stevia e propoli
L’ultima limonata che vi proponiamo, che è possibile bere fredda o calda, è un rimedio per aumentare le difese, prevenire e trattare stati influenzali, raffreddori, tosse, faringite, etc.
Cosa dobbiamo fare?
- Dovremo aggiungere stevia a piacere e 25 gocce di propoli in un litro di limonata da bere durante la giornata, a piccoli sorsi.
- La stevia dev’essere di estratto puro, di colore scuro che, a differenza di quella bianca, contiene proprietà medicinali e non serve solo ad addolcire.
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- Paul Pitchford. Sanando con alimentos integrales: tradiciones asiáticas y nutrición moderna. North Atlantic Books, 2007.
- James A. Duke. La nueva farmacia natural: Alimentos curativos para prevenir y tratar más de 75 males comunes. Rodale, 2010.
- Yuli Moret de González. Vitamina C: influencia que ejerce en la cicatrización y alteraciones de la cavidad bucal. CDCH UCV, 1997.
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