Merenda sana con 5 ricette facili e nutrienti
Una merenda sana contribuisce a mantenere ottimali livelli di energia fisica e mentale, consentendo così un buon rendimento nelle attività quotidiane. Anche se gli altri pasti principali sono comunque necessari, fare merenda offre notevoli vantaggi.
È tuttavia importante assumere ingredienti sani, dal momento che non tutte le opzioni sono valide. Gli alimenti processati, le farine e gli zuccheri non dovrebbero essere prese in considerazione. Nelle righe che seguono condividiamo 5 ricette per una merenda sana e saziante.
L’importanza di consumare una merenda sana
Molte persone tendono a trascurare la merenda perché pensano che faccia ingrassare. Al contrario, si tratta di un pasto quotidiano che può risultare vantaggioso per il peso corporeo e per la salute fisica e mentale.
Evitare di fare merenda significa trascorrere molto tempo a digiuno, motivo per cui ci si sente privi di energie e concentrarsi risulta difficile. Oltre a ciò, saltando la merenda arriviamo a ora di cena affamati per cui tenderemo a consumare una quantità di alimenti superiore rispetto a quella ideale. In sintesi, consumare una merenda sana è importante perché:
- Consente di controllare la fame nervosa.
- Aiuta a mantenere un buon rendimento fisico e mentale.
- Regola l’attività metabolica.
- Favorisce le prestazioni cognitive.
- Offre nutrienti necessari.
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Ricette per una merenda sana
Il modo migliore per godere di una merenda sana consiste nello scegliere alimenti naturali, privi di additivi chimici e che non siano stati sottoposti a processi industriali. Sebbene l’industria promuova il consumo di molti prodotti processati per la merenda, è meglio dedicare un po’ di tempo alla preparazione di ricette naturali. Prendete nota!
1. Piadina con tacchino e avocado per una merenda sana
Questa deliziosa piadina con tacchino e avocado contiene circa 185 calorie. Offre inoltre un buon apporto di acidi grassi, proteine, vitamine e minerali. Ecco come prepararla in casa.
Ingredienti
- 1 piadina.
- 1 fetta di fesa di tacchino.
- 1/4 di avocado maturo.
Preparazione
- Tagliate l’avocado.
- Farcite la piadina con l’avocado e la fesa di tacchino.
- Arrotolate e consumate.
2. Uova sode con hummus
L’hummus di ceci è una ricetta a basso contenuto calorico ideale come sostituto di salse e creme industriali. In questo caso vi proponiamo di usarlo per farcire le uova al posto dei tuorli. Provatelo!
Ingredienti
- 2 uova.
- 4 cucchiai di hummus di ceci (60 g).
Preparazione
- Cuocete le uova in acqua fino a quando non diventano sode.
- Togliete il guscio ed eliminate il tuorlo.
- Farcite ogni uovo con l’hummus di ceci.
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3. Rotolini di zucchina e salmone
Chi ha detto che non possiamo mangiare salmone per merenda? Se desiderate ottenere una dose extra di Omega-3 e proteine, non esitate e preparate questa semplice ricetta. La adorerete!
Ingredienti
- 3 fette di zucchina tagliata a strisce.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (15 ml).
- 2 fette di salmone affumicato.
Preparazione
- Tagliate la zucchina a strisce e cuocetele sulla piastra.
- Condite con un filo di olio di oliva e copritele con le fette di salmone.
- Arrotolate il tutto e fermatelo con uno stuzzicadenti.
4. Sandwich al tonno per una merenda sana
Il classico sandwich al tonno è una delle merende sane che non possono mancare nella nostra giornata. Oltre a essere delizioso, la sua combinazione di ingredienti fornisce energie, proteine, grassi sani e altri nutrienti importanti che promuovono il benessere.
Ingredienti
- Tonno al naturale (50 g).
- 2 foglie di lattuga.
- 2 fette di pane integrale.
Preparazione
- Farcite il pane con la lattuga e il tonno.
- Potete gustarvi la vostra merenda.
5. Yogurt con frutta per una merenda sana e veloce
Avete poco tempo a disposizione per preparare una merenda sana? Allora questa è l’opzione adatta a voi. Lo yogurt naturale è un alimento ricco di nutrienti che fanno bene all’organismo. Ben si sposa, inoltre, a qualsiasi frutto per un totale di circa 120 calorie.
Ingredienti
- 1/2 tazza di yogurt naturale (125 ml).
- Mirtilli (50 g).
Preparazione
- Lavate i mirtilli, poi tagliateli e uniteli allo yogurt.
- Se lo desiderate, potete aggiungere della frutta secca sminuzzata.
Una merenda sana…
La merenda è importante alla pari dei pasti principali. La sua preparazione a base di ingredienti sani consente aumenta i livelli di energia e placa la fame. Infine, ci offre la quantità necessaria di nutrienti.
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