Halloween è una tradizione anglosassone ricca di gustose ricette che si è rapidamente diffusa in molti altri paesi. In questo momento sono in molti a celebrarlo, quindi è possibile adattare la dieta in questo periodo e preparare una serie di ricette divertenti senza rinunciare alla qualità degli alimenti.
Uno dei pilastri di una dieta sana è la varietà. Non succede nulla se introduciamo alcuni ultra-elaborati purché venga data la priorità al consumo di alimenti freschi. Tuttavia, i prodotti industriali non dovrebbero essere consumati regolarmente, poiché contengono grassi trans e zuccheri semplici.
Pancake americani, una delle migliori ricette per Halloween
I pancake americani dovrebbero essere mangiati ogni tanto, a causa del loro alto contenuto di zucchero.
Tra le ricette divertenti per Halloween ci sono i pancake, un classico per la colazione. Possono essere preparati con farina di frumento o farina d’avena. Tieni presente che questo ingrediente è molto più salutare, poiché concentra una maggiore quantità di fibre. Questa sostanza ha dimostrato di essere la chiave per prevenire la stitichezza.
I pancake possono essere serviti con molti prodotti diversi. Il migliore è il caramello liquido e la panna, anche se si può incorporare cioccolato fuso. È una ricetta da consumare saltuariamente, poiché il suo contenuto in zuccheri semplici è elevato.
Per chi non ama il gusto eccessivamente dolce, c’è la possibilità di aggiungere della frutta tagliata sopra le frittelle una volta preparate. Si aumenta così l’apporto di antiossidanti nel piatto, elemento essenziale per combattere la formazione di radicali liberi e garantire una buona salute.
Mettere le uova, il burro, lo zucchero, il sale e il latte nel bicchiere di un mixer.
Sbattete il tutto fino ad ottenere un impasto dalla consistenza omogenea.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare ancora. Dopo un paio di minuti a piena potenza, lasciare riposare il risultato per circa 20 minuti.
Per cuocere le frittelle basta mettere un po’ di burro in una padella antiaderente. Una volta caldo, versare porzioni dell’impasto da una brocca o una casseruola. Quando si formeranno delle bollicine in superficie, lo giri e lo lasci cuocere dall’altro lato.
Una volta pronte tutte le frittelle, decorare con caramello, panna o cioccolato liquido. Tieni presente che è meglio consumarli freschi per godere di un’ottima consistenza. È anche possibile aggiungere delle noci tritate per aggiungere un tocco croccante.
Biscotti di Halloween
Un altro dei dolci tipici da preparare ad Halloween sono i biscotti. Sono facili da realizzare e hanno forme divertenti che piaceranno a tutti. Hanno un buon sapore e non hanno tanti zuccheri aggiunti come la ricetta precedente.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. È possibile farlo anche al microonde, ma in questo caso dovrà essere scaldato per qualche secondo e mescolato. Così fino a quando la consistenza è liquida.
Una volta completato questo passaggio, ricoprite la base dei biscotti con il cioccolato aiutandovi con un coltello.
Farcire i coni gelato con i dolci.
Unite il galiziano al cono e versate un po’ di cioccolato fuso su tutta la superficie per simulare un cappello da strega.
Legate una lingua gommosa verde intorno alla base del cappello e fate raffreddare in frigo in modo che il risultato si indurisca un po’.
La pizza è una ricetta facile che può essere facilmente decorata per Halloween.
La pizza è buona in ogni periodo dell’anno. È il piatto più internazionale e, inoltre, è molto facile da preparare. Può essere condita o guarnita con ingredienti diversi a seconda del risultato desiderato.
Tieni presente che gli ingredienti del ripieno possono essere modificati a tuo piacimento. Tuttavia, affinché sia una delle ricette di Halloween, è importante utilizzare quelle che hanno colori scuri.
Procedimento
Attivare il lievito mettendo 1/2 bicchiere di acqua tiepida in una ciotola e aggiungendo in seguito la busta di lievito. Mescolare con un cucchiaio e lasciare riposare per circa 10 minuti, fino a quando non apparirà un po’ di schiuma in superficie.
A questo punto inizia la preparazione dell’impasto. Aggiungere al lievito il resto dell’acqua tiepida con lo zucchero e il sale e mescolare bene in modo che gli ingredienti si integrino.
Quindi, aggiungere l’olio e introdurre la farina, prima mescolando con uno strumento di legno per poi usare le mani. L’impasto manuale deve essere fatto su un piano di lavoro pulito con un po’ di farina per evitare che l’impasto si attacchi. L’obiettivo è ottenere un risultato omogeneo.
Tagliare la pallina finale in 4 parti uguali e mettete ognuna in una ciotola coperta da un canovaccio per 3 ore.
Trascorso il tempo, il volume dell’impasto sarà maggiore. Ora allungare con l’aiuto di un rullo e iniziare a condire.
Per prima cosa aggiungere il pomodoro, poi il formaggio e infine i peperoni e le olive nere. Questi ultimi possono essere tagliati alla base per simulare le zampe, come se fossero dei ragni.
Mettere la pizza in forno per 7 minuti a 250°C con calore da entrambi i lati. È importante che il forno sia stato precedentemente preriscaldato.
Infine, aggiungere un po’ di origano e…buon appetito!
Crea divertenti ricette per Halloween
Come abbiamo visto, è facile preparare divertenti ricette per sorprendere i bambini ad Halloween. Ci sono opzioni sia dolci che salate da gustare in una notte piena di fantasia. Ora, non dimenticare che molti di loro devono essere per un consumo occasionale. Se vengono introdotti nella dieta regolare, lo stato di salute potrebbe risentirne nel medio termine, poiché hanno troppi zuccheri semplici.
Al fine di garantire il corretto funzionamento dell’organismo a lungo termine, è fondamentale garantire il mantenimento di una dieta equilibrata e varia in cui predominano i cibi freschi. Questo dovrà essere abbinato alla pratica dell’esercizio fisico su base regolare, con particolare attenzione al lavoro di forza muscolare.
Bibliografia
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