Molte persone soffrono di problemi di circolazione e sono obbligate ad assumere farmaci o integratori naturali. Tuttavia, è più naturale cercare di risolvere questo problema attraverso l’alimentazione. Ci sono alimenti come l’aglio, l’arancia, la papaya e piante come il rosmarino, lo zenzero e la curcuma che vi aiuteranno a migliorare gradualmente la circolazione.
In questo articolo vi proproniamo alcune ricette originali e deliziose a base di meravigliosi ingredienti, dai quali la vostra salute trarrà grande beneficio: la crema o vellutata di zucca e curcuma, il frullato di arancia, papaya e zenzero, il pesto di rucola e rosmarino, il succo piccante di pomodoro e il latte di noci e cannella.
La zucca diminuisce l’assorbimento dei grassi nelle arterie ed evita, quindi, che aderiscano alle pareti delle arterie. Essa, inoltre, ha una consistenza eccellente che ben si presta alla preparazione di creme e vellutate, per questo è l’ingrediente principale di questa ricetta.
Quando cuocete la zucca, aggiungete anche la curcuma in polvere, una spezia ampiamente usata nella cucina indiana, che vanta meravigliose proprietà antinfiammatorie e anticancerogene. In questo caso, la curcuma aiuta a manenere la fluidità del sangue.
Una volta preparata la crema, aggiungete dei semi di zucca perché sono ricchi di vitamina E. Questa vitamina protegge i tessuti del corpo e fluidifica il sangue, quindi aiuta a prevenire i coaguli.
Un frullato dal sapore dolce ed esotico che vi aiuterà a migliorare la circolazione, oltre ad aumentare le difese immunitarie.
L’arancia e la papaya apportano vitamina C, la quale rafforza le pareti capillari ed evita l’accumulo di placche nel sangue.
L’ultimo ingrediente, lo zenzero, è una spezia che stimola la circolazione in generale. Se lo aggiungete a questo frullato, aiuterete il vostro stomaco ad assorbire i nutrienti e l’ossigeno necessari. In questo modo, il sangue otterrà i nutrienti di cui ha bisogno per poter circolare in tutto il corpo.
Frullate tutti gli ingredienti con dell’acqua e, se lo desiderate, dolcificate il frullato con miele, sciroppo d’agave o zucchero di canna.
Una salsa originale per condire la pasta o il riso, basta solamente preparare un pesto di rucola e aromatizzarlo con del rosmarino fresco.
Tritate i seguenti ingredienti:
Il rosmarino è di grande aiuto per la circolazione, l’aglio aiuta a pulire il sangue e ad evitare l’accumulo di placche.
La consistenza di questa salsa deve essere solida, ma cremosa.
Il pomodoro è un ortaggio ricco di licopene, un nutriente dall’azione antiossidante che stimola la circolazione sanguigna e aiuta a prevenire i problemi cardiaci.
Il peperoncino di Cayenna è una spezia che va usata in quantità ridotte perché è molto piccante, ma che aiuta anche a potenziare la circolazione e a fluidificare il sangue.
Frullate un pomodoro maturo dopo averlo pelato, aggiungete un filo di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale, un po’ di prezzemolo fresco o di basilico e un pizzico di peperoncino di Cayenna.
Questo succo è ideale come antipasto o come aperitivo.
Questa bevanda vegetale a base di noci è un ottima alternativa al latte vaccino, ugualmente nutriente, oltre ad essere deliziosa e diversa dal solito.
La frutta secca contiene acidi grassi polinsaturi che riducono il colesterolo e i trigliceridi, fluidificano il sangue e riducono il rischio di coaguli. Le noci, in particolare, sono ricche di vitamina B3 (niacina), la quale favorisce la buona circolazione.
La cannella, oltre a conferire un sapore delizioso a questa bevanda, ha anche proprietà antisclerotiche ed antitrombotiche.
Mettete in ammollo le noci per un’ora, frullatele poi con dell’acqua e filtrate il liquido ottenuto. Aggiungete cannella in polvere e dolcificate a piacere. Questa bevanda va servita ben fredda.
Immagini per gentile concessione di alpha, madlyinlovewithlife e postbear.
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