Semi di lino nella dieta quotidiana: 10 benefici
I semi di lino (linum usitatissimum) sono i semi di una pianta erbacea usata nell’industria tessile e in quella alimentaria. Inserire i semi di lino nella dieta quotidiana può rivelarsi molto utile.
Negli ultimi anni sono diventati molto diffusi, poiché è stato dimostrato che, grazie ai loro nutrienti, costituiscono una ricca fonte di proprietà medicinali e cosmetiche.
Questi semi sono ricchi di acidi grassi omega 3, antiossidanti e altri componenti essenziali che agiscono come integratore alimentare per migliorare la nostra salute.
Proprio per vie delle loro proprietà nutritive, i semi di lino sono consigliati come integratori per le diete dimagranti.
Esistono altri motivi per i quali vale la pena iniziare a includere questo ingrediente nella propria dieta. Nel nostro articolo di oggi vogliamo condividere con voi i 10 migliori benefici dei semi di lino, perché non abbiate più alcun dubbio prima di provarli.
Resterete sorpresi!
10 benefici di includere semi di lino nella dieta quotidiana
1. Aiutano a perdere peso
Le fibre vegetali contenute nei semi di lino li rendono un ottimo alleato per perdere peso in modo sano.
Questi nutrienti migliorano i processi digestivi e aumentano la sensazione di sazietà, evitando così un’ eccessivo ingestione di calorie.
2. Aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo
Il loro alto contenuto di fibre solubili impedisce al colesterolo di ossidarsi nelle arterie e, inoltre, ne facilita la naturale eliminazione.
Ciò si deve al fatto che le fibre aderiscono al lipide nocivo e gli impediscono di restare intrappolato nel flusso sanguigno.
3. Combattono i disturbi infiammatori
Molti esperti pensano che l’origine della maggior parte delle malattie croniche sia dovuta a una mancanza di controllo sui processi infiammatori che hanno luogo all’interno dell’organismo.
Infatti i semi di lino contengono una sostanza conosciuta come acido linolenico che ha un’azione antinfiammatoria ottima per il nostro organismo.
Inoltre inserire semi di lino nella dieta quotidiana è la soluzione per prevenire e trattare:
- La gastrite
- La tendinite
- La colite
- L’artrite
- L’osteoartrosi
4. Sono antitumorali
Nei semi di lino si trovano 27 sostanze anticancerogene che potrebbero essere chiave sia nella prevenzione sia nel trattamento contro il cancro.
In particolare una delle più importanti è la lignina, che ha un effetto antiossidante che supera persino quello della vitamina E.
Grazie a questo composto, i semi di lino sono in grado di frenare il danno cellulare e di ridurre la presenza di tumori maligni, come il tumore al seno.
5. Favoriscono il controllo ormonale
Molti nutrizionisti concordano sul fatto che includere semi di lino nella dieta quotidiana fa da alleato delle donne in menopausa o che soffrono di squilibri ormonali. Infatti contiene fitoestrogeni che regolano la quantità di ormoni.
Inoltre assumere semi di lino aumenta la fertilità e aiuta a controllare i sintomi fisici scatenati dalla riduzione dei livelli di estrogeno.
6. Migliorano la digestione
Le fibre di tessuto vegetale, solubili e insolubili, sono utili per il trattamento di problemi digestivi come l’acidità, la gastrite e la stitichezza.
Grazie alla loro enorme capacità di assorbimento, i semi di lino riducono l’eccesso di acidi gastrici e prevengono la formazione di ulcere.
Agiscono anche come un lubrificante e un lassativo naturale, il che facilita l’eliminazione dei residui, ma senza alterare il pH della flora intestinale.
7. Aumentano le energie
Anche se sono poveri di calorie, i semi di lino hanno un importante valore energetico utile per migliorare il rendimento fisico e mentale.
Assumere semi di lino aiuta a bruciare più calorie e, allo stesso tempo, aumenta le energie disponibili durante gli allenamenti e le attività che richiedono uno sforzo fisico.
8. Proteggono la salute cardiovascolare
Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 e di antiossidanti, i semi di lino costituiscono un ottimo rimedio per prevenire la formazione di coaguli nel sangue e l’indurimento delle arterie.
Ovviamente queste proprietà saranno efficaci solo se il suo consumo è accompagnato da un’alimentazione equilibrata. Oltre a essere supportato da altre abitudini di vita sane.
9. Prevengono l’invecchiamento prematuro
Le vitamine con proprietà antiossidanti che si trovano nei semi di lino servono a mitigare il processo di invecchiamento prematuro. Quindi quello scatenato dall’azione dei radicali liberi.
Tra queste sottolineiamo:
- Le vitamine del gruppo B, tra cui l’acido folico
- La vitamina C
- La vitamina E
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10. Combattono la ritenzione idrica
Grazie al loro importante contenuto di minerali e fibre, questo ingrediente stimola il funzionamento dei reni, aumentando così l’eliminazione di liquidi e di sodio.
Infatti la loro azione diuretica aiuta a sfiammare i tessuti e impedisce essi di trattenere un eccesso di acqua.
Inoltre queste proprietà si possono ottenere grazie ad un consumo quotidiano di semi di lino, prima e durante ogni pasto principale.
Quindi la cosa migliore è includere i semi di lino nella dieta quotidiana tritati per facilitarne la digestione. Potete aggiungerli alle insalate, alle zuppe, ai frullati e a tante altre ricette.
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