Snack che favoriscono la perdita di peso

Per perdere peso non occorre privarsi degli aperitivi e degli snack ma saper fare delle scelte più salutari e includere in esse degli alimenti leggeri che ci aiutino a saziare il nostro appetito
Snack che favoriscono la perdita di peso
Karla Henríquez

Revisionato e approvato da la dottoressa Karla Henríquez.

Ultimo aggiornamento: 23 agosto, 2022

Porvi l’obiettivo di perdere peso è molto semplice all’inizio. Il problema compare quando passano i giorni e iniziamo a cercare degli snack che soddisfino le nostre voglie.

Il problema è che a nessuno fa particolare piacere mangiare come spuntino un’insalata o delle verdure. Per fortuna, esistono degli snack che favoriscono la perdita di peso e, in quest’occasione, vi elencheremo alcune delle opzioni migliori.

Provatele tutte e aggiungetele al vostro menu. Scoprirete che il processo diventa più semplice e che, con il tempo, potrete giocare con gli ingredienti.

1. Snack che favoriscono la perdita di peso: popcorn fatti in casa

Popcorn dietetici fatti in casa

Uno dei migliori snack che favoriscono la perdita di peso sono i popcorn. Sono uno spuntino delizioso che piace a tutti; inoltre, risultano facili da preparare e molto economici.

In questo caso vi daremo la ricetta con un tocco di sapore in più che vi farà dimenticare i popcorn in commercio. Noterete che questi popcorn che vi suggeriamo sono naturali, al contrario di quelli che sono confezionati e pronti per il forno a microonde.

Il problema dei popcorn in commercio è che contengono coloranti, troppo sale e conservanti.

Ingredienti

    • ½ bicchiere di mais per popcorn (100 g)
    • 1 cucchiaino di sale marino (5 g)
    • 1 pizzico di pepe nero appena macinato.
    • 2 cucchiai di olio vegetale (30 ml

Preparazione

  • Mettete a scaldare l’olio in una pentola profonda.
  • Quando l’olio è ben caldo, aggiungete il mais per i popcorn e coprite la pentola per evitare che escano quando scoppiano.
  • Mentre i popcorn scoppiano, muovete costantemente la pentola per evitare che si attacchino.
  • Una volta che la maggior parte dei popcorn sono pronti, toglieteli dal fuoco e lasciateli riposare per qualche minuto senza togliere il coperchio.
  • Quando i popcorn hanno finito di scoppiare, togliete il tappo e aggiungete sale e pepe.
  • Girate molto bene e servite.

Come vedete, questa ricetta è molto semplice da preparare. Il sale e il pepe le conferiscono il sapore salato che piace a tutti. Se preferite, potete provare con altri ingredienti e sperimentare i sapori.

Per esempio, se preferite i sapori dolci, potete sostituire il sale con la cannella tritata e il pepe con una bustina di stevia.

Il mais per i popcorn è un grano intero e ricco di fibre. Per questo favorisce il transito intestinale e il processo digestivo.

2. Olive nere

Un’altra opzione di snack che favorisce la perdita di peso è costituita dalle olive nere, un classico della dieta mediterranea. Forse non le vedete come uno snack, ma sono una buona opzione, alternativa alle classiche insalate.

Sono di grande supporto nella perdita di peso perché sono povere di grassi. Inoltre, contengono molti grassi monoinsaturi. L’unico consiglio è che optiate per quelle con poco sodio.

3. Rotolini di fesa di tacchino

Pane e tacchino e tisana

Preferite la carne oppure vi piace molto il sapore della senape? Se la risposta è affermativa, fa il vostro caso il prossimo degli snack che favoriscono la perdita di peso.

La fesa di tacchino apporta proteine magre e povere in sodio. Il formaggio aggiunge ulteriore apporto proteico e un tocco di calcio. A sua volta, la senape ha pochi grassi e  sodio, e conferisce molto sapore al piatto.

Ingredienti

  • 3 fette di fesa di tacchino
  • 1 cucchiaio e ½ di formaggio panela (30 g)
  • 1 cucchiaio di senape (20 g)

Preparazione

  • Tagliate il formaggio in tre fette da circa 10 grammi.
  • Preparate ciascun rotolino con una fetta di prosciutto e 10 grammi di formaggio.
  • Condite con un poco di senape e gustatevi lo spuntino.

Potete preparare più rotolini se lo desiderate. Dato che sono poveri di calorie, potete mangiarli senza problemi, anche se ne basteranno pochi per farvi sentire sazi.

4. Mela con formaggio cottage

Se preferite degli snack che favoriscano la perdita di peso ma che siano più dolci e cremosi, provate questa opzione. Le mele sono ricche di fibre  e acqua. A sua volta, il formaggio apporta una certa cremosità che è solita soddisfare le voglie.

Ingredienti

  • 1 mela
  • 2 cucchiai di formaggio cottage (40 g)

Preparazione

  • Lavate e tagliate la mela a piccoli pezzi, che siano cubetti o fette.
  • Aggiungete il formaggio e assaporate questo snack.

5. Yogurt e fragole

Yogurt e fragole

L’ultimo degli snack che favoriscono la perdita di peso include anche la frutta e un latticino. La combinazione funziona grazie al sapore fresco e dolce che ne risulta.

Le fragole apportano idratazione, acqua e un minimo di glucosio. Lo yogurt aggiunge circa 20 grammi di proteine.

Ingredienti

  • 6 fragole tagliate a pezzi
  • ½ bicchiere di yogurt greco naturale (100 g)

Preparazione

  • In un bicchiere o in un piatto mescolate i due ingredienti e gustateveli.

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