8 idee per una colazione nutriente, facile e sana

Una colazione nutriente è essenziale per iniziare bene la giornata, poiché fornisce all'organismo ciò di cui ha bisogno per funzionare correttamente.
8 idee per una colazione nutriente, facile e sana

Ultimo aggiornamento: 28 gennaio, 2021

Una colazione nutriente dà il “carburante” necessario per iniziare la giornata con la giusta energia e dà all’organismo ciò di cui ha bisogno per funzionare in modo corretto.

Per questo motivo gli esperti in campo nutrizionale consigliano di non saltare questo pasto per nessun motivo e suggeriscono invece di fare una bella colazione nutriente che permetta di apportare energia sufficiente al corpo e di attivare il metabolismo.

Diverse ricerche recenti hanno rivelato che non fare colazione può influire sull’aumento di peso visto che ne consegue una maggiore ansia verso il cibo e il rischio di assumere più calorie durante il giorno. Al contrario fare una colazione nutriente ed adeguata dona una sensazione di sazietà e apporta numerosi benefici al corpo.

Se prendete in considerazione l’importanza della colazione per l’organismo e per la salute, dovete iniziare a fare ogni giorno una colazione abbondante, ma nutriente. A seguire vi proponiamo otto ricette facili da preparare così da non avere più scuse al mattino.

Avena con frutta per una colazione nutriente

Colazione nutriente a base di avena

L’avena e la frutta sono i due migliori alleati per accelerare il metabolismo, dare energia al corpo e mantenersi in salute a livello generale. Questa colazione nutriente è molto semplice da preparare:

  • Cuocete ½ tazza di fiocchi di avena col latte scremato.
  • In seguito, aggiungete un cucchiaio di germe di grano o di semi di lino in polvere.
  • Infine ¼ di tazza di frutti rossi, mele o banane.
  • Si sconsiglia l’utilizzo di avena istantanea poiché molto spesso contiene zuccheri e meno nutrienti.

Yogurt greco con muesli

Lo yogurt greco è diventato molto famoso perché contiene il doppio delle proteine e dei probiotici dello yogurt comune.

  • L’ideale è trovare yogurt greco naturale
  • A questo, aggiungere ¼ di tazza di muesli (frutta secca e frutta).

Waffle con frutta e burro di arachidi

Waffle a colazione

Questa colazione squisita è ideale per i bambini poiché il sapore gradevole e la forma piaceranno molto ai più piccoli.

  • Mettete il waffle nel tostapane
  • Una volta pronto spalmateci il burro di arachidi.
  • Aggiungete qualche frutto rosso e create una sorta di sandwich.

Burrito con uovo e funghi per una colazione nutriente

Se avete più tempo a disposizione per preparare la colazione, questa opzione è molto salutare e vi delizierà.

  • Versate un cucchiaio di olio di semi o di olio extra vergine di oliva in una padella.
  • Poi aggiungete i funghi tritati e un uovo.
  • Mescolate e lasciate soffriggere per qualche minuto.
  • Infine adagiateli su una tortilla integrale per completare il vostro burrito.

Sandwich

Sandwich fatto in casa

Preparate il vostro sandwich fatto in casa con ingredienti salutari e gustatevi una colazione squisita e originale. Per farlo, dovete:

  • Soffriggere un uovo in olio di oliva
  • metterlo tra due fette di pane integrale tostate
  • aggiungere una fetta di pomodoro e qualche foglia di spinaci
  • Infine, se volete, anche una fetta di formaggio povero di grassi.

Frittata con verdure per una colazione nutriente

Questa frittata è perfetta per trarre beneficio dalle verdure e iniziare la giornata nel migliore dei modi.

  • In un recipiente sbattete un uovo, aggiungete pezzetti di peperoni verdi e rossi, cipolla e qualche foglia di spinaci triturata.
  • Versate la miscela in una padella con un filo di olio di oliva e lasciate cuocere.
  • Infine, potete completare il piatto con fagioli e pezzetti di avocado.

Frullato a base di latte, frutta e avena

Frullato con banana

I frullati sono una soluzione eccellente per fare una colazione sana e veloce. Questo delizioso frullato è molto semplice da preparare e contiene tutti gli ingredienti necessari per ottenere l’energia e i nutrienti per cominciare al meglio la giornata.

Ingredienti

  • 1 tazza di latte scremato o parzialmente scremato
  • 1 porzione di banana, mela, ciliegie, pesca o la frutta che preferite. Se volete, potete utilizzare più frutti.
  • ½ tazza di avena

Come prepararlo?

Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e mescolateli fino a ottenere un frullato. Potete aggiungere il miele o un dolcificante. Vi consigliamo di berlo fresco.

Frullato a base di yogurt, fragole e avena

Un altro frullato eccellente per sostituire la colazione è questa deliziosa bibita a base di yogurt, fragole e avena. I suoi nutrienti apportano energia, stimolano la digestione e danno una sensazione di sazietà.

Ingredienti

  • 1 tazza di yogurt naturale povero di grassi
  • 160 g di fragole
  • ½ tazza di avena

Come prepararlo?

Mescolate tutti gli ingredienti nel frullatore e aggiungete il miele o un dolcificante naturale.

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