10 incredibili proprietà della cannella

17 ottobre 2017

La usiamo per molti dolci ed infusi, in polvere o in stecche. Tuttavia, oltre ad essere un ingrediente fondamentale in gastronomia, la cannella possiede molti benefici per la salute. Vi piacerebbe conoscere le più importanti proprietà della cannella?

Continuate a leggere questo articolo.

Cannella: piccola ma potente

Quando pensiamo alla cannella, automaticamente immaginiamo un delizioso dolce o un confortevole caffè. Tuttavia, oltre ad addolcire la nostra vita, questa spezia dal colore marrone offre molteplici proprietà medicinali.

Anche se ricorriamo ad essa soprattutto in inverno, possiamo goderne in qualsiasi periodo dell’anno.

Esistono diversi tipi di cannella, tra cui spiccano quella di Cassia e quella di Ceylon. La prima riequilibra i livelli di zucchero nel sangue dei diabetici e la seconda possiede un incredibile potere antiossidante.

Possiamo distinguerla grazie all’olfatto dato che l’ultima possiede un odore più forte e penetrante rispetto alla prima.

Proprietà della cannella

Stecche di cannella

Questa spezia preziosa in cucina ha anche diverse proprietà medicinali. Di origine asiatica (dello Sri Lanka), viene coltivata anche in altri paesi caldi e umidi come India, Brasile, Cina o Seychelles.

  • Viene estratta dalla corteccia dell’albero che, appunto, si chiama cannella.
  • Poi, viene arrotolata e si lascia asciugare.

Con un grande apporto di minerali, vitamine B e C, la cannella possiede molteplici proprietà:

1. Riduce il gonfiore addominale

Se soffrite di digestioni lente e sentite che il vostro stomaco è sul punto di esplodere, vi consigliamo di assumere tè alla cannella dopo i pasti.

Vi aiuterà a prevenire il mal di stomaco e a ridurre l’infiammazione.

Basta aggiungere un po’ di questa spezia ad infusi e dolci.

Permette anche di eliminare i sali biliari che colpiscono il colon, regola il ritmo intestinale e contrasta la nausea e il vomito (ideale per le donne durante la prima fase  della gravidanza).

Come se non bastasse, la cannella stimola l’appetito e riduce l’acidità.

2. Riequilibra il glucosio

Misurazione glucosio nel sangue

Le persone che soffrono di diabete di tipo 2 possono trovare nella cannella un grande alleato.

  • Assumere questa spezia a digiuno o dopo aver mangiato riduce i livelli di zucchero nel sangue.
  • I suoi principali composti stimolano i recettori di insulina e inibiscono gli enzimi che li disattiva.

3. Trattare il piede d’atleta

Chi soffre di funghi ai piedi può approfittare dei benefici della cannella. È possibile acquistare l’olio essenziale di questa spezia in erboristeria.

  • Cospargetelo sul piede da trattare previamente pulito e asciutto.
  • Lasciate che si assorba per tutta la notte.
  • Per evitare che macchi il letto, indossate dei calzini o avvolgete il piede in un panno pulito.

È ottimo anche come deodorante naturale per i piedi.

4. Riduce i problemi respiratori

Donna che si soffia il naso

Quando siamo raffreddati o abbiamo la febbre, possiamo assumere infusi che ci confortano e che aumentano le nostre difese.

  • Se aggiungete un po’ di cannella ad un tè allo zenzero, ridurrete febbre e tosse e vi sentirete molto meglio.
  • Questa spezia ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche che possono aiutarvi in queste situazioni.

5. Permette di perdere peso

Se state seguendo una dieta dimagrante, aggiungete la cannella a frullati, infusi e succhi. Saziando l’appetito e dando un tocco dolce alle bevande, contrasterete la voglia di assumere cioccolato o altri alimenti simili.

Volete saperne di più? Leggete Colazione e cena: 5 consigli facili ed efficaci per perdere peso

6. Previene l’Alzheimer

Coppia di anziani

Se nella vostra famiglia esistono casi di malattie neuro-degenerative, vi consigliamo di assumere cannella tutti i giorni.

Secondo uno studio condotto nel 2013, il suo apporto di epicatechina e cinnamaldeide rafforza la salute cerebrale e previene o ritarda la comparsa dell’Alzheimer.

7. Ringiovanisce

La cannella non migliora solo la mente, ma anche la pelle e gli organi.

Assumere mezzo cucchiaino di cannella al giorno (sotto forma di infuso ad esempio) protegge le cellule e riduce i segni del tempo grazie alle sue proprietà antiossidanti e naturali.

Inoltre, protegge la pelle dagli agenti esterni come l’inquinamento e i raggi UV.

8. Rilassa i muscoli

Cannella in stecche e in polvere

La cannella è antinfiammatoria e, dunque, è molto usata nei massaggi decontratturanti. Questa spezia dall’aroma così caratteristico rilassa i muscoli stanchi e doloranti. Molti sportivi si sottopongono a massaggi con olio di cannella dopo allenamenti e competizioni.

Potete anche godere dei suoi benefici immergendovi in un bagno.

  • Bisogna solo riempire la vasca con acqua calda e aggiungere un cucchiaio di cannella.
  • Immergetevi per 15 minuti (o finché l’acqua non si raffredda) mentre ascoltate la musica o leggete un libro.

Visitate questo articolo: 7 rimedi naturali per rilassare i muscoli contratti

9. Calma i dolori mestruali

Le donne che soffrono molto durante il loro ciclo mestruale possono trovare sollievo bevendo una tazza di latte caldo con cannella prima di andare a dormire.

  • Calma il dolore al ventre e rilassa i muscoli.
  • Si può anche assumere con un tè ed è perfetto per dormire 8 ore consecutive.

10. Migliora la salute ossea

Scheletro donna

Dopo i 60 anni si è più propensi a subire fratture alle ossa. Per evitare tali problemi, si consiglia di assumere cannella negli infusi.

Potete anche realizzare massaggi con oli essenziali per rafforzare le articolazioni.

La cannella può essere usata anche ad altri scopi:

  • Combatte l’acne ed elimina le impurità della pelle.
  • Riduce il colesterolo e previene la formazione di trombi.
  • Eccelle per le sue proprietà anticoagulanti.
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