Esistono diversi tipi di cannella, tra cui spiccano la varietà Cassia e Ceylon. La prima regola i livelli di zucchero nel sangue e la seconda possiede un incredibile potere antiossidante.
La usiamo per preparare dolci e infusi, in polvere o in bastoncino. Tuttavia, oltre a essere un ingrediente utile in gastronomia, la cannella è un vero toccasana per la salute. Vi piacerebbe conoscere le più importanti proprietà della cannella?
Continuate a leggere questo articolo.
Quando pensiamo alla cannella, automaticamente immaginiamo un delizioso dolce o una tisana aromatica. Tuttavia, oltre ad addolcire la nostra vita, questa spezia offre molteplici proprietà medicinali.
Anche se ricorriamo a essa soprattutto in inverno, possiamo goderne in qualsiasi periodo dell’anno.
Esistono diversi tipi di cannella, tra cui spiccano la varietà Cassia e Ceylon. La prima regola i livelli di zucchero nel sangue e la seconda possiede un incredibile potere antiossidante. La cannella di Ceylon si distingue per l’aroma, più forte e penetrante.
Questa spezia preziosa in cucina ha anche diverse proprietà curative. Di origine asiatica (dello Sri Lanka), viene coltivata anche in altri paesi caldi e umidi come India, Brasile, Cina o Seychelles.
Con un grande apporto di minerali, vitamine B e C, la cannella possiede molteplici proprietà:
Se soffrite di digestione lenta e sentite che lo stomaco è sul punto di “scoppiare”, vi consigliamo di bere un tè alla cannella dopo i pasti.
Vi aiuterà a prevenire il mal di stomaco e a ridurre l’infiammazione. Basta aggiungere un po’ di questa spezia a infusi e dolci.
Regola il ritmo intestinale e contrasta la nausea e il vomito (ideale per le donne durante la prima fase della gravidanza). Come se non bastasse, la cannella stimola l’appetito e riduce l’acidità.
Le persone che soffrono di diabete di tipo 2 possono trovare nella cannella un grande alleato.
Chi soffre di funghi ai piedi può approfittare delle proprietà della cannella. In erboristeria si può acquistare l’olio essenziale.
È ottimo anche come deodorante naturale per i piedi.
Quando siamo raffreddati o abbiamo la febbre, possiamo assumere infusi che ci danno conforto e che aumentano le nostre difese.
Aggiungendo un po’ di cannella a una tisana allo zenzero, vi sentirete molto meglio. Le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche possono aiutare in caso di febbre e tosse.
Se state seguendo una dieta dimagrante, aggiungete la cannella a frullati, infusi e succhi. Saziando e dando un tocco dolce alle bevande, combatte la voglia di assumere cioccolato o altri alimenti simili.
Volete saperne di più? Leggete Colazione e cena: 5 consigli facili ed efficaci per perdere peso
Se nella vostra famiglia ci sono casi di malattie neurodegenerative, vi consigliamo di assumere cannella tutti i giorni.
Secondo uno studio condotto nel 2013, il suo apporto di epicatechina e cinnamaldeide rafforza la salute cerebrale e previene o ritarda la comparsa dell’Alzheimer.
Le proprietà della cannella non fanno bene solo alla mente, ma anche alla pelle e agli organi interni.
Assumere mezzo cucchiaino di cannella al giorno (sotto forma di infuso, ad esempio) protegge le cellule e riduce i segni del tempo grazie ai suoi composti antiossidanti. Inoltre, protegge la pelle dagli agenti esterni come l’inquinamento e i raggi UV.
La cannella è antinfiammatoria e per questo motivo è spesso usata nei massaggi decontratturanti. Rilassa i muscoli stanchi e doloranti. Molti sportivi si sottopongono a massaggi con olio di cannella dopo allenamenti e competizioni.
Potete godere dei suoi benefici anche facendo un bagno in cui avrete disciolto un po’ di cannella. Basta riempire la vasca con acqua calda e aggiungerne un cucchiaio. Immergetevi per 15 minuti (o finché l’acqua non si raffredda) mentre ascoltate la musica o leggete un libro.
Consultate questo articolo: 7 rimedi naturali per rilassare i muscoli contratti
Le donne che soffrono molto durante il ciclo mestruale possono trovare sollievo bevendo una tazza di latte caldo con un po’ di cannella prima di andare a dormire.
Calma il dolore al ventre e rilassa i muscoli. Si può bere anche sotto forma di tisana, ideale per dormire otto ore consecutive.
Dopo i 60 anni le ossa sono più esposte al rischio di fratture. Per prevenirle, vi consigliamo di aggiungere la cannella ai vostri infusi.
Potete anche realizzare dei massaggi con l’olio essenziale per rafforzare le articolazioni.
La cannella può essere usata anche per altri scopi:
A tutti noi sarà capitato di cercare un rimedio per calmare l’indigestione in modo naturale. Forse perché abbiamo esagerato a un banchetto oppure perché qualcosa ci ha fatto male, o ancora perché il nostro apparato digerente è debilitato. In questo…
La dermatite da contatto è un’eruzione rossastra sulla pelle ed è causata dallo sfregamento della pelle su una sostanza chimica. L’eruzione cutanea di solito appare qualche minuto o poche ore dopo l’esposizione e può durare da due a quattro settimane.…
Le mestruazioni si verificano normalmente una volta al mese, ma purtroppo per la maggior parte delle donne, il dolore, i crampi e il disagio sono manifestazioni comuni di questo stato. Esistono, però, delle bevande calde contro i dolori mestruali. Oltre…
Erbe e radici medicinali vengono impiegate come trattamento per diversi disturbi fisici e psicologici fin dall’antichità. Attualmente, gli ansiolitici naturali sono una buona opzione in caso di ansia moderata e occasionale. A ogni modo, conviene sempre consultare il proprio medico…
I rimedi naturali sono sempre stati una valida alternativa per curare vari disturbi. Le erbe medicinali che vedremo in questo articolo aiuteranno a curare il mal di stomaco in modo rapido ed efficace. Si tratta di un disturbo molto comune,…
Come pianta aromatica per cucinare, il rosmarino ha svolto un ruolo importante nelle culture mediterranee. Al contrario, per gli antichi greci, questa erba veniva per lo più raccomandata come stimolante, per depurare il sangue e nei casi di disintossicazione. In…
