8 frullati naturali per la gastrite

Il trattamento per la gastrite include alcuni farmaci e cambiamenti nello stile di vita. Tuttavia, alcuni frullati naturali possono aiutare ad alleviarne i sintomi. Scopri quali in questo articolo.
8 frullati naturali per la gastrite
Eliana Delgado Villanueva

Scritto e verificato la nutrizionista Eliana Delgado Villanueva.

Ultimo aggiornamento: 24 agosto, 2022

Grazie alle loro proprietà nutrizionali, alcuni frullati naturali per la gastrite possono aiutare a calmare i sintomi di questa malattia

Tuttavia, è importante sapere che non sono di certo un trattamento di prima linea ed è necessario seguire le raccomandazioni del medico.

Pertanto, possono essere inclusi nella dieta, ma rispettando le indicazioni del medico. Prima di usarli, è meglio discuterne con il professionista per capire se possono esser utili. Ecco 8 ricette per preparare dei deliziosi frullati naturali per la gastrite.

Cos’è la gastrite?

La gastrite è un’infiammazione del rivestimento dello stomaco la cui funzione è quella di proteggere dall’acido e dai germi. La sua causa principale è la presenza di un batterio chiamato Helicobacter pylori.

Secondo una pubblicazione nel National Center for Biotechnology Information, dal 60 al 70% degli individui H. pylori-negativi con dispepsia funzionale o reflusso gastroesofageo non erosivo soffre di gastrite.

Sintomi associati:

  • Acidità.
  • Eruttazione.
  • Mancanza di appetito.
  • Mal di stomaco.
  • Sensazione di pienezza
  • Gonfiore addominale.
  • Nausea (e talvolta vomito).

Tuttavia, questi sintomi si verificano spesso anche in altre malattie dell’apparato digerente, come la gastroenterite, l’intestino irritabile o il reflusso gastroesofageo. Pertanto, ogni volta che si verificano, la prima cosa da fare è andare dal medico o dal gastroenterologo per ricevere una corretta diagnosi.

Abitudini da evitare quando si ha la gastrite

Trattamento della gastrite

Secondo gli esperti della Mayo Clinic, il trattamento della gastrite dipende dalla causa specifica. Pertanto, se i sintomi compaiono a causa di determinati farmaci o alcol, possono essere migliorati interrompendo l’ingestione di queste sostanze. Tuttavia, se è dovuto ad altri problemi, si possono provare alcuni farmaci come:

  • Antibiotici per eliminare Helicobacter pylori.
  • Farmaci che bloccano la produzione di acido e promuovono la guarigione. Come omeprazolo (Prilosec), lansoprazolo (Prevacid), esomeprazolo (Nexium) e pantoprazolo (Protonix).
  • Farmaci per diminuire la produzione di acido. Come ranitidina, famotidina (Pepcid), cimetidina (Tagamet HB) e nizatidina (Axid AR).
  • Antiacidi che neutralizzano l’acidità di stomaco.

Altre misure consigliate per affrontare questo problema hanno a che fare con la dieta. In questo senso è importante evitare il consumo di cibi abbondanti o irritanti, oltre alle bevande alcoliche. È importante anche masticare bene il cibo e mangiare piccole porzioni.

Frullati naturali per la gastrite

I frullati naturali per la gastrite non possono curarla, ma possono aiutare a calmare i sintomi ad essa associati. Infatti, il loro consumo regolare può aiutare a mantenere una buona salute dell’apparato digerente, prevenendo le complicazioni di questa malattia.

Tuttavia, va tenuto presente che in nessun caso devono sostituire le cure mediche. Sebbene abbiano dei benefici, da soli i frullati naturali non possono risolvere questo problema.

1. Frullato di prezzemolo

Frullato verde

È stato dimostrato che il succo di prezzemolo è benefico per la gastrite, poiché contiene composti battericidi che aiutano a combattere l’H. pylori, come si può vedere in una ricerca pubblicata sul World Journal of Gastroenterology .

Ingredienti

  • 1 ramo di prezzemolo.
  • ½ carota.
  • 1 tazza d’acqua (250 ml).

Preparazione

  • Tritare il prezzemolo e la carota a quadratini.
  • Metterlo nel frullatore e aggiungere l’acqua.
  • Per finire, frullare fino a quando gli ingredienti non saranno perfettamente amalgamati.

2. Frullato di carote, sedano e spinaci

I frullati di verdure sono un’ottima opzione contro il disagio causato dalla gastrite, poiché il loro apporto di fibre e antiossidanti favorisce la salute dell’apparato digerente. In questo caso, una deliziosa combinazione di foglie di carota, sedano e spinaci da gustare a stomaco vuoto o a metà mattinata.

Ingredienti

  • 6 carote.
  • 2 gambi di sedano.
  • 3 foglie di spinaci.

Preparazione

  • Pulire le verdure con acqua a sufficienza.
  • Tritare carote e sedano.
  • Successivamente, frullare tutti gli ingredienti nel frullatore.
  • A piacere, addolcire con il miele.

3. Succo di papaia

Il frullato di papaia è una delle migliori bevande naturali per la gastrite.

Non ci sono prove scientifiche che dimostrino che il succo di papaia aiuti a combattere la gastrite. Tuttavia, per il suo contenuto di enzimi come la papaina, il suo consumo è associato a benefici digestivi. Pertanto, viene spesso utilizzato contro il bruciore di stomaco, il mal di stomaco e la pesantezza causati dalla gastrite.

Ingredienti

  • ½ papaia non molto matura
  • 1 bicchiere d’acqua (250 ml)

Preparazione

  • Pulire la papaia e tagliarla a quadratini.
  • Versare nel frullatore insieme all’acqua.
  • Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Frullato alla banana e pera

Questo frullato si distingue per l’alto contenuto di fibre alimentari. Come sottolinea una recensione pubblicata su Critical Reviews in Food Science and Nutrition , la fibra è coinvolta nella digestione e aiuta a regolare la microflora intestinale. Pertanto, il suo consumo contribuisce a migliorare i sintomi dei pazienti con gastrite.

Ingredienti

  • 2 banane.
  • 2 pere.
  • 1 bicchiere d’acqua (250 ml).

Preparazione

  • Sbucciare e tagliare a pezzetti le banane e le pere.
  • Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Frullato di mela di cocco

Una recente ricerca pubblicata sulla rivista Nutrients ha scoperto che la pectina contenuta nelle mele può aiutare a regolare il microbiota intestinale. In questo caso, unita all’acqua di cocco, ci regala un frullato ideale per alleviare il disagio della gastrite.

Ingredienti

  • 1 mela.
  • 1 tazza di acqua di cocco (250 ml).

Preparazione

  • Eliminare i semi e il torsolo della mela e tagliare a pezzi.
  • Mettere la mela nel frullatore insieme all’acqua di cocco.
  • Infine frullare fino a quando gli ingredienti non saranno perfettamente amalgamati.

6. Frullato di aloe vera e papaia

Uno dei frullati più popolari per la gastrite è l’aloe vera. Secondo una ricerca pubblicata sul Journal of Traditional and Complementary, le proprietà di questa pianta aiutano a combattere i batteri H. pylori, associati a vari disturbi digestivi. Infatti questa pianta viene spesso utilizzata come coadiuvante contro le ulcere peptiche.

Ingredienti

  • 1 tazza di gel di aloe vera (200 g).
  • ½ tazza di papaia (100 g).
  • 1 bicchiere d’acqua (250 ml).

Preparazione

  • Estrarre il gel di aloe.
  • Tagliare la papaia a dadini.
  • Versare nel frullatore insieme al bicchiere d’acqua e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Nota: dopo aver tagliato la foglia di aloe vera, procedere subito con la preparazione del frullato, poiché può ossidarsi e perdere le sue proprietà.

7. Frullato di cavolfiore

Uno dei frullati naturali per la gastrite utilizzati nella medicina tradizionale è il succo di cavolfiore. In una pubblicazione realizzata su Nutrition Research si riconosce che la bevanda ha mostrato significativi effetti inibitori sulla gastrite indotta da H. pylori.

Ingredienti

  • 1 cavolfiore.
  • 1 bicchiere d’acqua (250 ml).

Preparazione

  • Lavare il cavolfiore con abbondante acqua e tagliarlo a metà.
  • Mettere entrambi i pezzi nel frullatore.
  • Aggiungere il bicchiere d’acqua e frullare.

8. Succo di patate

Sebbene le prove scientifiche siano limitate, ci sono state segnalazioni di pazienti che hanno visto migliorare i sintomi della gastrite dopo aver consumato il succo di patate. In uno studio recente, il succo di patate ha dimostrato di essere efficace contro i sintomi causati dall’infezione da H.Pylori; questo potrebbe spiegare perché aiuta contro la gastrite.

Ingredienti

  • 1/2 patata cruda.
  • Acqua (la quantità necessaria).
  • Miele (facoltativo).

Preparazione

  • Lavare e sbucciare la patata.
  • Fatto ciò, tagliarla quadratini e metterla nel frullatore con un po’ d’acqua.
  • Infine addolcire con il miele e consumare.

Ulteriori considerazioni

Prima di consumare uno di questi frullati naturali per la gastrite, vale la pena consultare il medico. Ricorda che dovresti sempre seguire le sue istruzioni, anche in relazione alla dieta. Se il professionista ti autorizza a consumarli, procedi pure, ma non esagerare.


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