Frullato antiossidante ai mirtilli rossi e ciliegie

Vi piacerebbe dissetarvi e al tempo stesso fare un pieno di vitamine e sali minerali? Provate allora questo delizioso frullato antiossidante ai mirtilli rossi e ciliegie. È una bevanda ipocalorica che potete bere nelle giornate calde o quando avete voglia di uno spuntino sano.

Sia i mirtilli che le ciliegie contengono nutrienti essenziali per il nostro benessere. Sono due ingredienti consigliati quando si ha bisogno di rafforzare il sistema immunitario, ridurre il gonfiore e combattere le infezioni delle vie urinarie.

Frullato antiossidante ai mirtilli rossi e ciliegie: tutti i benefici

Vediamo quali sono i benefici che offre questo squisito frullato antiossidante. Oltre a idratare e rinfrescare, infatti, ci aiuta in molti aspetti della nostra salute.

Benefici dei mirtilli

I mirtilli sono presentano un importante contenuto di antiossidanti, tra cui spiccano gli antociani e la quercetina. Queste due sostanze hanno un effetto positivo su cuore, cervello e glicemia nel sangue.

Il consumo di questo frullato aiuta, quindi, a prevenire malattie purtroppo comuni come l’ipertensione, il colesterolo alto e le malattie cardiovascolari. Al tempo stesso favorisce l’equilibrio del sistema nervoso, rafforza la salute cerebrale e riduce il rischio di diabete. I mirtilli, inoltre:

• Aiutano a prevenire e trattare le infezioni delle vie urinarie.
• Rafforzano il sistema immunitario.
• Migliorano la salute dei polmoni.
• Favoriscono la digestione.
• Frenano gli effetti dello stress ossidativo.

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Benefici delle ciliegie

Le ciliegie sono ricche di antiossidanti, fitochimici, vitamine e fibre. Questi importanti nutrienti proteggono le cellule dall’azione dei radicali liberi, riducendo il rischio di molte malattie croniche e alcune forme tumorali.

Anche le ciliegie hanno effetti positivi sulla salute del cuore grazie al loro apporto di antociani. Proteggono, inoltre, l’apparato digerente e aiutano a combattere la stitichezza. Per questo motivo sono ideali quando ci si sente gonfi o in caso di disturbi digestivi. Ecco alcune proprietà delle ciliegie:

• Riducono il rischio di ipertensione e ictus.
• Combattono l’infiammazione e prevengono l’artrite.
• Rafforzano il sistema immunitario e riducono il rischio di infezione.
• Aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo alto.
• Riducono i picchi di zucchero nel sangue.

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Frullato antiossidante ai mirtilli rossi e ciliegie

Preparare un frullato antiossidante ai mirtilli rossi e ciliegie è semplice. Basta unire i due ingredienti con acqua, latte vegetale o yogurt. In questo caso vi proponiamo un frullato a base di latte vegetale affinché sia più leggero e nutriente.

Ingredienti

• 1/2 tazza di mirtilli (100 g)
• 1/4 di tazza di ciliegie private del nocciolo (50 g)
• 1 bicchiere di latte di avena o di mandorle (200 ml)

Preparazione

• Lavate bene la frutta ed eliminate il nocciolo dalle ciliegie.
• Mettete quindi tutto nel frullatore insieme al latte vegetale (o un liquido a vostra scelta) e frullate per qualche istante fino a quando otterrete una bevanda priva di grumi e omogenea.
• Servite con un cubetto di ghiaccio.

Variante: frullato cremoso con farina d’avena, mirtilli, ciliegie e fragole

Se volete provare una variante di questo frullato antiossidante, aggiungete farina d’avena e fragole. Questi ingredienti non solo conferiscono un gusto gradevole, ma aumentano anche i benefici nutrizionali.

Ingredienti

• 1 tazza di frutti misti (mirtilli, ciliegie e fragole) (200 g)
• 1/4 di tazza di farina d’avena (50 g)
• 1 cucchiaio di mandorle tritate (15 g)
• 1/4 di tazza di latte di cocco (65 ml)
• 1/2 tazza di yogurt bianco (125 ml)
• cubetti di ghiaccio

Preparazione

• Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore.
• Frullate per qualche minuto, fino a quando non sarà tutto ben omogeneo.
• Se il frullato vi sembra troppo denso, allora aggiungete un po’ d’acqua.
• Servite infine con ghiaccio a piacere. È ideale a merenda o come spuntino a metà mattina.

Non avete ancora provato il frullato di mirtilli e ciliegie? Come avete visto, oltre a essere buono, offre interessanti benefici. Se volete ricaricarvi di energia e prendervi anche cura della salute, non esitate a provare una delle due ricette che vi abbiamo proposto. Le amerete!