Frullato di cetriolo: 16 motivi per berlo

11 Febbraio 2020
Il frullato di cetriolo è una bevanda ideale per mantenerci ben idratarci soprattutto in estate. Inoltre, si può facilmente abbinare a tutti i tipi di verdura, frutta e altri ingredienti, come miele e avena.

Il frullato di cetriolo è una bevanda rinfrescante, dato l’alto contenuto di acqua come suo ingrediente principale. Ha un sapore delicato, quindi può essere facilmente abbinato a diversi ingredienti (frutta o altre verdure, o altri alimenti, come il miele, ad esempio) e pertanto ottenere un prodotto gustoso, per ogni esigenza.

C’è chi preferisce berlo senza ingredienti aggiuntivi, e chi ama abbinarlo a banane o mele per ottenere un frullato di cetriolo più cremoso e dolce. Altri ancora lo mischiano con ingredienti dal gusto deciso, come lo zenzero.

Secondo gli esperti, il cetriolo è un alimento ipocalorico che garantisce un certo apporto di potassio e vitamina C, insieme a piccole quantità di folati. È composto principalmente da acqua, che può rappresentare fino al 95% del suo peso. Questo è ciò che lo rende leggero, idratante e adatto a diversi tipi di dieta, comprese quelle orientate alla perdita di peso.

Benefici del frullato di cetriolo

Il succo di cetriolo può contribuire all’idratazione quotidiana e, di conseguenza, alla salute del corpo. Ovviamente, sempre all’interno di un’alimentazione equilibrata, varia e adeguata, come indicato dai nutrizionisti.

  • È diuretico, che contribuisce alla stimolazione dei reni e, a sua volta, aiuta a prevenire la ritenzione idrica.
  • È ipocalorico, pertanto se inserito in una dieta equilibrata, aiuta a dimagrire.
  • Grazie al contenuto di fibre, può avere  proprietà lassative.

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Motivi per bere il frullato di cetriolo

Se avete problemi a consumare sufficienti quantità d’acqua durante il giorno perché vi risulta insapore, forse dovreste provare alcune bevande naturali, come ad esempio il succo di cetriolo.

Perché è idratante

cetriolo a fette

Grazie al basso indice calorico e all’alto contenuto di acqua, non solo idrata ed è facile da digerire, ma può anche contribuire alla perdita di peso. Consumato nei pasti o come spuntino, ci dà un senso di sazietà, portandoci ad evitare il consumo di più cibo del dovuto, dolci e snack.

Il cetriolo, per via della sua leggerezza è spesso presente nelle diete ipocaloriche. Si stima che 250 grammi di cetriolo forniscano in media 30 calorie.

È un lassativo naturale

Il succo di cetriolo può essere un lassativo naturale se consumato all’interno di una dieta ricca di fibre. Pertanto, può essere utilizzato per regolare il transito intestinale e prevenire la stitichezza.

frullato di cetriolo lassativo

Le ricette

Con il cetriolo possiamo preparare diverse bevande rinfrescanti, evitando così di stancarci del solito gusto. A seconda degli ingredienti che sceglieremo, otterremo una miscela più dolce, più densa, ecc.

1. Frullato di cetriolo con ananas, zenzero, sedano e limone per dimagrire 

Ingredienti

  • ½ cetriolo
  • ½ tazza di ananas (75 g)
  • 2 gambi di sedano
  • ½ cucchiaino di zenzero (2 g)
  • Il succo di 1 limone
  • 1 bicchiere d’acqua (200 ml)

Come si prepara

  • Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a pezzi.
  • Lavate gli altri ingredienti e poi frullateli fino a ottenere una miscela omogenea.
  • Aggiungete il succo di limone e bevetelo a digiuno.
  • Potete consumarlo appena fatto, sia a colazione che come spuntino.

Leggete anche: Proprietà dello zenzero e i suoi possibili usi

2. Frullato di cetriolo e limone

Ingredienti

  • 1 cetriolo grande
  • Il succo di 1 limone
  • 1 bicchiere d’acqua (200 ml)
  • 1 cucchiaio di miele (25 g) (facoltativo)

Come si prepara

  • Lavate bene il cetriolo e il limone.
  • Tagliate il cetriolo a fettine e mettetele quindi nel bicchiere del frullatore.
  • Aggiungete il succo di limone e poi frullate bene per far amalgamare gli ingredienti.
  • Bevete il succo appena pronto, a colazione o a merenda.

3. Frullato di cetriolo

Succo

Ingredienti

  • 3 cetrioli di media grandezza
  • 1 tazza d’acqua (500 ml)
  • 2 cucchiai di zucchero di canna (20 g)
  • 1 pizzico di sale

Come si prepara

  • Pelate i cetrioli, togliendone le estremità, e tagliateli poi a pezzetti.
  • Frullatelo, aggiungete l’acqua e quindi frullate di nuovo.
  • Filtrate.
  • Aggiungete infine sale e zucchero di canna a piacimento.
  • Servite in un bel bicchiere e godetevi una bevanda rinfrescante e sana.

4. Frullato di cetriolo e arancia

Ingredienti

  • 2 cetrioli
  • Il succo di 12 arance piccole
  • 3 cucchiai di zucchero (30 g)

Come si prepara

  • Pelate i cetrioli, tagliateli a fette e metteteli quindi nel frullatore insieme al succo di arancia.
  • Aggiungete lo zucchero e poi frullate fino a ottenere una bevanda omogenea.

5. Frullato di cetriolo, ananas e aloe vera per dimagrire  

Ingredienti

  • 2 tazze di ananas a cubetti (300 g)
  • ½ cetriolo
  • 2 tazze di gel di aloe vera (400 g)
  • 1 tazza di acqua (250 ml)

Come si prepara

  • Mettete nel frullatore l’ananas e il cetriolo.
  • Aggiungete quindi il gel di aloe vera e l’acqua e frullate per far amalgamare tutti gli ingredienti.
  • Bevete appena pronto.
  • Adlercreutz, H. (2007). Lignans and human health. Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences. https://doi.org/10.1080/10408360701612942
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