Colazioni adatte ai bambini: sane e gustose

La colazione è il pasto più importante della giornata, soprattutto per i più piccoli, perché grazie a essa assorbono vitamine e minerali che contribuiranno a mantenerli completamente sani. Se siete in cerca di colazioni adatte ai bambini, questo articolo fa per voi. 

Vi presentiamo 5 ottime ricette per la colazione dei piccoli di casa.

Non perdetevele!

Colazioni adatte ai bambini

1. Yogurt con cereali

L’ acido lattico e i batteri contenuti nello yogurt aiutano a stabilizzare e controllare la flora intestinale, ma anche a:

• • Facilitare l’assorbimento dei nutrienti.
  • Migliorare l’assorbimento dei grassi.
  • Combattere problemi gastrointestinali come diarrea e stitichezza.
  • Ridurre i livelli di colesterolo.
  • Eliminare i possibili batteri presenti nell’organismo.

Unito ai cereali, permetterà ai bambini di gustare un’eccellente colazione che donerà loro i benefici di cui hanno tanto bisogno.

Ingredienti

• 1 tazza di cereali (40 g)
• 1 bicchiere di yogurt naturale (200 ml)
• 3 cucchiai di mandorle (30 g)
• 1 tazza di mirtilli (150 g)
• 1 cucchiaio di gocce di cioccolato (10 g)
• 2 cucchiai di miele (50 g)

 Preparazione

• Versate il bicchiere di yogurt e il miele in una ciotola.
• Mescolateli un po’, in modo da rendere il tutto più cremoso.
• Lavate i mirtilli e le mandorle.
• Tagliateli a pezzetti e aggiungeteli alla ciotola.
• Aggiungete i cereali insieme alle gocce di cioccolato.

 Modalità di consumo

• Vi consigliamo di preparare questa deliziosa colazione per i vostri bambini almeno una volta alla settimana.
• Potete anche aggiungere i frutti che preferiscono per adattare il tutto ai loro gusti.

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2. Pancake alla mela

Una delle colazioni adatte ai bambini è a base di pancake alla mela. Grazie alle sue proprietà, la mela può aiutare a:

• Combattere il colesterolo alto.
• Eliminare le tossine dai reni.
• Ridurre i livelli di zucchero.
• Combattere la stitichezza e la diarrea.

Per questo motivo i pancake alla mela sono una delle colazioni adatte ai bambini, in quanto sono molto salutari, ma sono anche morbidi, soffici e deliziosi.

Ingredienti

• 1 mela
• 1 tazza di farina di grano (200 g)
• 5 cucchiai di zucchero (50 g)
• 1 pizzico di sale (1 g)
• 1 cucchiaio di vaniglia (10 ml)
• 2 uova
• 1 cucchiaino di cannella (5 g)
• 1 cucchiaio di burro (20 g)

Preparazione

• Aprite le uova e separate accuratamente gli albumi dai tuorli.
• In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, la vaniglia e la cannella.
• Mescolate con un cucchiaio.
• Quindi aggiungete i tuorli d’uovo, il latte e il pizzico di sale.
• Sbattete fino a ottenere una miscela omogenea.
• Lavate e sbucciate la mela, rimuovendo il torsolo e i semi.
• Grattugiatela e aggiungetela all’impasto.
• Mescolate di nuovo con un cucchiaio.
• Mettete a scaldare una padella a fuoco alto, aggiungendo un po’ di burro.
• Versate un po’ della miscela nella padella.
• Girate dopo 2 minuti, poi lasciare cuocere dall’altro lato per un minuto.
• Ripetete il ​​processo per ogni pancake.

Modalità di consumo

Suggeriamo di aggiungere un po’ di frutta, zucchero o miele sui pancake: in questo modo avranno un sapore ancora più delizioso per i bambini.

3. Muesli con frutta 

Si tratta di una delle colazioni più complete da offrire ai propri figli per iniziare la giornata, in quanto fornirà loro un’eccellente varietà di cereali, frutta e yogurt.

Ingredienti

• 3 cucchiai di fiocchi di grano (30 g)
• 4 cucchiai di avena (40 g)
• 1 tazza di lamponi (150 g)
• 4 fragole
• 2 cucchiai di miele (50 g)
• 1 yogurt naturale (125 gr)
• 2 cucchiai di noci (40 g)
• 2 cucchiai di mandorle (30 g)

Preparazione

• Mescolate in una ciotola i fiocchi d’avena con quelli di frumento.
• Lavate le fragole e i lamponi, poi tagliateli a pezzetti.
• Lvate le noci e le mandorle, tagliandole in pezzetti il più piccoli possibile.
• Aggiungete alla ciotola la frutta, le mandorle e le noci.
• Aggiungete il miele e lo yogurt, mescolando perfettamente tutti gli ingredienti.

Modalità di consumo

Vi suggeriamo di preparare questa colazione per i vostri bambini almeno una volta alla settimana. In questo modo possono trarre vantaggio da tutti i suoi nutrienti e benefici, mantenendo il loro organismo completamente sano.

4. French toast

Il french toast può essere un’ottima scelta per la colazione dei nostri bambini, in quanto, oltre a essere nutriente, lo si può combinare con qualsiasi frutto.

Ingredienti

• 1 fetta di pancarré
• 2 uova
• Mezzo bicchiere di latte (100 ml)
• 1 tazza di zucchero (150 g)
• 1 cucchiaino di cannella (5 g)
• 2 cucchiai di burro (40 g)

Preparazione

• Aprite le uova e sbattetele insieme al latte in una ciotola.
• Aggiungete la cannella e lo zucchero.
• Mescolate finché tutti gli ingredienti non si uniscono perfettamente.
• Immergete la fetta di pane nella miscela, lasciandole assorbire il liquido.
• Mettete a scaldare una padella a fuoco alto, aggiungendo un po’ di burro.
• Friggete il toast nella padella, togliete e lasciare riposare.

Modalità di consumo

Per renderlo ancora più nutriente, vi consigliamo di aggiungere frutta come fragole, banane o lamponi.

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5. Cereali con fragole

Tra le colazioni adatte ai bambini, troviamo quella a base di fragole e cereali. Le fragole sono un’ottima fonte di vitamine B6, K ed E, inoltre forniscono minerali come ferro, rame, magnesio e fosforo.

D’altra parte, contengono elevate quantità di fibre, quindi sono l’ideale per combattere la stitichezza e prevenire l’aumento di glucosio nel sangue.

Ingredienti

• 1 tazza di fragole (150 g)
• 1 bicchiere di latte (200 ml)
• 2 cucchiai di miele (50 g)
• 1 tazza di cereali (40 g)

Preparazione

• In una casseruola scaldate il latte con un po’ di miele.
• Lavate le fragole e tagliatele a fette.
• Mettetele in una ciotola insieme ai cereali.
• Aggiungete nella ciotola il latte.

Modalità di consumo

Il modo migliore per consumare questi cereali è aggiungendo la frutta che piace di più ai vostri bambini, in modo che possano gustarli al massimo.

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