Nutrizione

Mangi in modo sano? A volte certe diete ci privano dei nutrienti necessari, il che si traduce in malessere, stanchezza o diversi disturbi. In questa sezione ti presentiamo gli alimenti più nutrienti, le diete e le abitudini da adottare per il tuo benessere.

Proprietà medicinali del prezzemolo

Il prezzemolo è un’erba conosciuta da moltissimi anni, sia come erba medicinale che come spezia da utilizzare nella preparazione di una grande varietà di piatti.Forse non tutti conoscono tutte le proprietà medicinali del prezzemolo. Il suo ampio utilizzo si deve alla…

Glutammato monosodico: di cosa si tratta

A causa della mancanza di tempo, delle lunghe giornate lavorative, delle diverse occupazioni e preoccupazioni, al giorno d’oggi la nostra alimentazione è sempre più superficiale e piena di grassi. Sulle nostre tavole si trovano spesso alimenti precotti che contengono glutammato monosodico.…

Benefici delle patate per la nostra salute

Le patate sono il quarto prodotto agricolo più diffuso dopo il riso, il grano e il mais, che fanno parte della cucina mondiale. Questo significa che si tratta di un alimento base per molti piatti. Oltre a essere deliziose e facili…

Carne rossa: regolate il consumo

Oggi vi parleremo di un recente studio sugli effetti della carne rossa sul corpo. È credenza diffusa che mangiare un po’ di tutto allunghi la speranza di vita e che il nostro corpo abbia solo bisogno di nutrirsi, ma questa…

Proprietà dei ceci, un toccasana per la salute

Si tratta di uno dei principali ingredienti della gastronomia orientale e medio-orientale e contengono molti principi nutritivi, tra cui proteine e vitamine. Nei supermercati e nei mercati potete trovare questo legume sotto forma di semi (crudi o cotti) oppure come farina…

L’alimentazione corretta per ossa forti e sane

Seguire un’alimentazione equilibrata è fondamentale per avere ossa forti e sane, e per prevenire fratture, osteoporosi, deformazioni della colonna vertebrale, problemi ai denti e molte altre malattie. Per evitare queste malattie è importante includere nella nostra dieta alcuni alimenti ricchi…

Come controllare la fame emotiva

Di sicuro vi è già capitato di provare all’improvviso un’impellente necessità di ingurgitare cibo. In questi casi, generalmente, sapete che cosa desiderate mangiare e vi sembra che sia davvero urgente mettere qualcosa sotto i denti. Poi, però, subentra la frustrazione…