Dieta

Ogni dieta deve essere sana e rispettare l’obiettivo prefissato: dimagrire, compensare le carenze nutrizionali, abbassare colesterolo e trigliceridi, migliorare la digestione, ridurre l’infiammazione, etc. Nel nostro spazio ti offriamo le proposte migliori per tutti i tuoi bisogni. Scopri quale dieta può aiutarti.

Dieta post infarto: cosa mangiare?

Si parla sempre di alimentazione e salute, ma quale dieta dovrebbero seguire le persone che hanno avuto un infarto per prevenire un altro evento cardiaco? In questo articolo vi diamo alcuni consigli su come dovrebbe essere la dieta post infarto.…

Carboidrati che non fanno ingrassare

La prima cosa che di solito si fa quando si inizia una dieta è smettere di mangiare pane, pasta o riso, ma è davvero necessario ed efficace? Esistono dei carboidrati che non fanno ingrassare? Ebbene sì; che ci crediate o…

Alimenti arricchiti e fortificati: quali sono?

Quando andate a fare la spesa, potrebbe capitarvi spesso di imbattervi in etichette che descrivono alimenti arricchiti e fortificati. Ma cosa significano queste parole e quale è la differenza? Davvero fa bene alla salute comprare questi alimenti piuttosto che altri? Dai…

Errori alimentari da correggere subito

Anche chi segue un’alimentazione sana può commettere degli errori alimentari che rischiano di pregiudicare uno stile di vita salutare o una dieta dimagrante. Se prestate molta attenzione a quello che mangiate, di sicuro vi interesserà scoprire come migliorare ancora di…

Dieta paleo: guida completa per principianti

Avete mai sentito parlare della dieta paleo? Se la risposta è sì, di sicuro conoscerete i possibili benefici che le si attribuiscono. Se siete interessati a seguire questa dieta, in questo articolo stiamo per offrirvi una guida completa per iniziare…

Siero del latte: benefici nutrizionali e alternative

Molte ricette americane prevedono il cosiddetto buttermilk, siero del latte o siero di burro. Tuttavia, in alcuni Paesi non esiste, per cui dobbiamo ricorrere a delle alternative al siero del latte. In questo spazio vogliamo mostrarvi alcune alternative che potrete…

Realfooding, intervista al suo fondatore

Il movimento realfooding (alimentarsi con cibo vero) è molto più di una moda passeggera in ambito alimentare. Il suo fondatore, il nutrizionista Carlos Ríos, insegna – e ispira – migliaia di persone a seguire un nuovo stile di vita più…

Mangiare velocemente influisce sul peso?

Molte persone che vogliono perdere peso cercano forme e metodi per ridurre la quantità di calorie. Tuttavia, in molti casi, si concentrano solo su «cosa» mangiare invece che sul «come» mangiare. Sapevate che mangiare velocemente influisce sul peso? Alcune ricerche…

Benefici del pesce azzurro e principali varietà

Il pesce è considerato un alimento sano, infatti si consiglia di consumarlo almeno 2 o 3 volte la settimana. Ma questa indicazione riguarda qualunque tipo di pesce o uno in particolare? Scoprite in questo articolo le varietà di pesce azzurro…

Night Eating Syndrome: le abbuffate notturne

Vi è mai capitato di farvi un’abbuffata nottuna? Le persone che soffrono della Night Eating Syndrome (NES) si svegliano nel mezzo della notte con un desiderio irrefrenabile di mangiare. Tuttavia, queste abbuffate sono limitate esclusivamente alle ore notturne, mentre durante…

Diete pericolose: quali sono i rischi?

Negli ultimi anni sono proliferate diverse proposte dietetiche contro l’obesità, ma dall’efficacia non comprovata, come nel caso delle “diete miracolose”. Questi regimi alimentari, più che aiutarci, rischiano di causarci seri problemi di salute. In questo articolo, vi parliamo dei rischi…

Il tè verde aiuta a dimagrire? Scopritelo!

State iniziando una dieta per raggiungere il vostro peso ideale? Sicuramente qualcuno di vostra conoscenza vi avrà consigliato di bere tè verde per perdere peso, ma sarà vero? Il tè verde aiuta a dimagrire? Nell’articolo di oggi vi presentiamo tutte…

La vitamina B12: tutto quello che c’è da sapere

La vitamina B12 è fondamentale per il nostro corpo perché partecipa a processi vitali, ad esempio la trasformazione degli alimenti che ingeriamo in glucosio. Il glucosio, a sua volta, diventerà energia. Scoprite tutto quello che c’è da sapere sulla vitamina…

Strategie dell’industria alimentare ingannevoli

Tutto ciò che mangiamo e beviamo influisce sulla nostra salute. È essenziale imparare a leggere le etichette del cibo e le informazioni fornite dall’industria alimentare nelle confezioni. In questo modo possiamo capire cosa contengono e scegliere al meglio. A tale…

Formaggi dal mondo e differenze nutritive

La produzione del formaggio è un’arte millenaria praticata in tutto il mondo, ma in modo diverso. Ogni cultura ha, infatti, le proprie tecniche di stagionatura e miscele di latte. Il risultato è perciò un ampio e variegato tagliere di formaggi…