Come riconoscere un alimento biologico? A quali trattamenti viene sottoposto un alimento per essere davvero ecologico? In questa sezione chiariamo tutti i tuoi dubbi e ti diamo preziose informazioni anche sugli alimenti transgenici, presenti in gran parte della nostra dieta.
Se, da un lato, è vero che le sostanze cancerogene possono nascondersi in alcuni cibi, dall’altra occorre analizzare con moderazione il flusso di informazioni e notizie che spesso vengono divulgate con troppa superficialità. Il cancro è la seconda causa di morte…
Avete mai provato la quinoa? Sicuramente ne avete già sentito parlare data la sua popolarità negli ultimi anni. Inoltre, si tratta di uno dei migliori alimenti per chi è intollerante al glutine. In questo articolo ci concentriamo sui benefici della quinoa.…
