Dolci

I dolci attirano spesso la nostra attenzione, al punto che in molte occasioni cediamo all’impulso di mangiare caramelle o altri dolciumi più del dovuto. Meglio evitare queste situazioni e imparare a preparare una deliziosa e semplice crema inglese all’arancia.  In…

Ci sono dei dolci così buoni che è un vero peccato mangiarli soltanto durante le feste. Per poter saziare la vostra golosità, però, è possibile prepararli anche a casa, se si ha la ricetta giusta. E’ il caso del torrone di…

Avete mai assaggiato la torta di banane, miele e cannella? Pensereste mai che un dolce possa anche essere nutriente e sano? Come è noto, i dolci fanno parte della tradizione culinaria mondiale. E sono anche la passione di molte persone.…

Non preoccupatevi, non vi pentirete di aver preparato questo delizioso gelato alla cannella con pochi grassi! Al contrario, scoprirete la differenza tra i diversi tipi di gelato alla frutta, cremosi, e sul modo in cui interagiscono con il nostro organismo. Preparatevi…

In questo articolo vi spieghiamo come preparare in casa dei deliziosi biscotti alle mandorle! Sono ottimi insieme a una confortante bevanda calda, ma anche da soli. I biscotti alle mandorle non sono difficili da preparare e conquisteranno tutti i palati. Dolci con…

Se c’è una ricetta che mette tutti d’accordo in pasticceria, è il millefoglie. Un dolce protagonista di molti compleanni e occasioni speciali, che combina sapori deliziosi, fra uno strato e l’altro, per la gioia del palato. L’ideale è mangiare il…

Si pensa che l’origine del pão de Deus (pane di Dio) sia legata alle celebrazioni pasquali; ma l’unica certezza è  che si tratta di un dolce amatissimo dai bambini, consumato dopo la messa del 1° novembre. Nel tempo, questo delizioso…

Il cioccolato è uno degli ingredienti più usati nel mondo della pasticceria. Per questo motivo, vi presentiamo tre ricette per preparare dei deliziosi tartufi al cioccolato. La prima ricetta è quella tradizionale. Ne abbiamo poi elaborata una per chi è…

A chi non piacerebbe un delizioso dessert da consumare dopo un pasto principale? La cosa migliore è prepararlo in casa, perché in questo modo terremo sotto controllo il rischio di assumere calorie in eccesso. Continuate a leggere per scoprire questa…

Il caffè è un ingrediente molto versatile e, non a caso, viene utilizzato anche per preparare torte, mousse e dessert. Il suo sapore intenso è molto apprezzato, non solo dagli amanti della famosa bevanda. Uno dei dolci italiani più famosi…

Immaginate di trovarvi a casa, stanchi dopo una giornata di lavoro e un po’ annoiati. Improvvisamente, vi viene l’idea di cucinare un dolce. Che ne diti di un dessert squisito, magari con la vostra frutta preferita? Una torta gelato alle fragole…

Il risolatte alla cannella è un dolce delizioso e che non richiede sforzi. Se state cercando un dolce che può essere preparato senza cucinare, allora non perdetevi questa ricetta. Gli ingredienti sono alla portata di tutti ed economici, cosa volete…

Fare i dolci in casa è sempre un’ottima opportunità per sviluppare le nostre abilità culinarie. È anche la scusa perfetta per imparare a preparare i deliziosi biscotti alla panna. Il consumo moderato di dolci e dessert è sempre positivo, soprattutto…

In ogni pranzo o cena che si rispetti, c’è sempre molta attesa per il piatto finale: il dessert. Tuttavia, la maggior parte di questi dolci sono stracarichi di zuccheri artificiali, calorie e carboidrati, assai dannosi per la salute. Per questo…

Esistono tantissime ricette per preparare ottimi dolci e dessert. Alcune sono note per essere irresistibili e facili da realizzare, altre per il loro nome originale che suscita curiosità. È il caso del latte fritto. Nel sentire latte fritto potreste restare…

I biscotti di avena, con o senza lievito, sono ideali per iniziare la giornata in salute e con energia. Le tre ricette che presentiamo in questo articolo possono essere servite a qualsiasi ora, a colazione, come spuntino o come una…

I tortini al cioccolato sono un dolce che piace a molti e che, spesso, fa parte del ricettario dei dolci casalinghi. Per questo motivo, sono state inventate diverse ricette, con dosi e ingredienti sempre diversi. Ora, la ricetta per preparare i tortini…

Ecco una deliziosa ricetta del plumcake al miele e spezie, un dolce dall’aspetto dorato e leggero da gustare in qualunque momento. Che sia l’ora della merenda o un’occasione speciale, come Natale, questo delizioso plumcake al miele e spezie è la…

È una preparazione dolce, deliziosa, compatta, cremosa e soffice. La cheesecake senza cottura, ovvero preparata senza l’uso del forno, occupa un posto di rilievo nelle nostre tavole;  è l’ideale per qualunque occasione: merenda, ricorrenze, eventi, ecc. Per questo motivo è…

Esiste un luogo comune sulla pasticceria secondo cui i dolci, che contengono zucchero, glutine e grano, non fanno bene alla salute. Ma non è sempre così, come nel caso dei biscotti con cocco e mandorle per i quali, appunto, non…