Primi e secondi piatti per un pranzo o una cena, proposte regionali, ricette per bambini o occasioni speciali… In questa sezione di Vivere più Sani ti proponiamo un’infinità di idee saporite, piatti sempre sani e i migliori ingredienti ai quali nessuna buona forchetta potrà resistere.
Tutte i piatti a base di pesce e frutti di mare, come il polpo alla galiziana, sono specialmente deliziosi e irresistibili. Ma ricordate che apportano anche preziosi elementi nutritivi alla vostra dieta. Sano, delizioso e semplice da preparare: è il…
Il pollo alla Coca-Cola è una delle ricette più gettonate degli ultimi tempi, che ha suscitato la curiosità di numerosissime persone in tutto il mondo. Questo piatto delizioso combina la dolcezza della famosa bevanda a base di cola con la…
Oggi vi presentiamo una deliziosa ricetta per preparare un rotolo di carne proteico, perfetto per chi è alla ricerca di una dose extra di carboidrati e colesterolo buono per l’organismo. È l’ideale se vi state rimettendo in forma con l’intento…
Può capitare di sentirci annoiati da quello che portiamo in tavola. La colpa non è del cibo ma piuttosto del modo in cui lo cuciniamo. Oggi vi insegniamo 3 modi gustosi per cucinare la zucca, per una cena diversa e…
Oggi vi insegniamo a preparare i cannelloni di pollo. Forse vi stupirà, ma un tipo di carne che risalta per la sua versatilità è senz’altro il pollo. Racchiude innovazione, creatività e voglia di preparare piatti deliziosi e molto sani. Tutte…
Il risotto di quinoa è un piatto con un alto valore nutrizionale, poiché ha ingredienti con un’alta percentuale di proteine (sia di origine vegetale che animale), colesterolo buono (HDL), vitamine e minerali. Soprattutto, grazie all’ingrediente base: la quinoa è un…
Le alette in salsa barbecue sono un piatto gustoso e particolare. In effetti finiamo quasi sempre con il leccarci le dita. Sono quasi un must in ogni celebrazione o evento a cui ci rechiamo. È una preparazione che gode di tale…
Le costine di maiale caramellate sono diventate un piatto molto richiesto, grazie al loro sapore delizioso. Cucinate al forno o alla griglia, parliamo di un piatto solitamente salato ma arricchito dalla dolcezza di diversi ingredienti, che lo rendono speciale. Il…
Forse questo articolo dovrebbe iniziare con una domanda retorica e diretta: “a chi non piacerebbe provare un piatto di patate farcite con chorizo e formaggio?”. Se c’è qualcosa che spicca in questa ricetta sono il sapore e l’aroma. Non deve…
La cucina tradizionale ci permette di godere di deliziosi piatti le cui ricette sono passate di generazione in generazione, con una serie di variazioni e miglioramenti che si sono accumulati nel corso degli anni. Oggi parleremo della classica ricetta della…
Se non avete idee su come preparare le melanzane, oggi vi proponiamo una gustosa ricetta a base di melanzane ripiene di carne. Si tratta di un piatto semplice e saporito, perfetto da consumare subito o da conservare per un secondo…
È arrivato il momento di cimentarci in nuove preparazioni e ampliare un po’ il nostro ricettario. Basta mangiare sempre le stesse cose, con poca o nessuna variazione. Per facilitarvi il compito, oggi vi insegneremo la ricetta per preparare un delizioso…
Proteine, minerali e vitamine… Possiamo ottenere tutti questi benefici grazie a diverse ricette di pollo al forno con verdure, un piatto ideale per un incontro, un pasto in famiglia e così via. La carne di pollo è uno degli alimenti più salutari.…
Si tratta di un piatto veloce e facile da preparare. Aggiungete i seguenti ingredienti alle uova strapazzate e sorprendete tutti. Otterrete piatti deliziosi, ma soprattutto molto nutrienti, da servire a qualsiasi ora: colazione, pranzo o cena. Le uova possono essere…
Una dieta bilanciata dovrebbe includere almeno una porzione di pesce a settimana. Facile, con queste ricette di filetto di pesce veloci da preparare e semplicemente succulente. Grazie al pesce e ad altri prodotti ittici, possiamo variare il menù e prenderci…
Considerato lo straordinario successo ottenuto da questa preparazione del riso, sin dal momento della sua ideazione, è praticamente impossibile trovare un angolo di mondo nel quale non siano presenti dei suoi estimatori. Ci riferiamo al riso cinese con pollo e…
Questo piatto di riso con pollo e verdure integra diversi degli elementi consigliati in una dieta sana ed equilibrata. Per questo motivo, è perfetto per essere gustato in qualsiasi momento e, inoltre, è estremamente facile da preparare. Combina le proteine…
A tutti noi sarà senz’altro capitato di trovarsi a dover preparare una cena per gli amici, o una cenetta romantica, e di non avere la più pallida idea di cosa cucinare. Proprio per questo abbiamo preparato per le vostre occasioni…
Se avete voglia di preparare una cena diversa ma non sapete quale o semplicemente se tutto risulta ripetitivo, niente paura. Che ve ne pare della ricetta del pollo al sesamo? In sé, questo piatto si presta bene ad accompagnarne altri…
Esistono pietanze che sono totalmente “senza tempo”, che non corrispondono a nessun pasto della giornata e che possono essere gustate con intenso piacere quando lo vogliamo. Questo è il caso del comune panino ma è ancor di più il caso…
