Portate

Primi e secondi piatti per un pranzo o una cena, proposte regionali, ricette per bambini o occasioni speciali… In questa sezione di Vivere più Sani ti proponiamo un’infinità di idee saporite, piatti sempre sani e i migliori ingredienti ai quali nessuna buona forchetta potrà resistere.

Ricetta per tamales caserecci

Vi invitiamo a scoprire un piatto che si distingue per la combinazione di nutrienti e ingredienti particolari. Scoprite la ricetta per preparare tamales caserecci. La prima cosa da sapere al momento di preparare dei gustosissimi tamales caserecci è riconoscere che…

Funghi champignon: 3 deliziose ricette

Sapete come preparare delle deliziose ricette con i funghi champignon? Può sembrare difficile sfruttare al massimo questo formidabile ingrediente che proviene dalla terra. Tuttavia, non è così difficile come sembra. La prima cosa che dovete sapere è che il segreto…

Mais dolce: 5 piatti deliziosi e facili

Il mais dolce è un alimento ad alto valore energetico che, per il suo sapore e la sua versatilità, ha fatto parte della gastronomia per centinaia di anni. Infatti, è l’unico cereale che fornisce beta-caroteni e contiene importanti quantità di vitamine del…

Paella: 2 gustose ricette

È gustosa e nutriente, un piatto simbolo della cucina spagnola. Le deliziose ricette che vi proponiamo vi consentiranno di preparare un piatto sostanzioso e al tempo stesso salutare: la paella. La combinazione di riso, soffritto di verdure, frutti di mare,…

Marinare la carne in 3 diversi modi

In passato la marinatura era un procedimento che veniva realizzato solo per conservare la carne. Questa tecnica ne garantiva una durata maggiore e un sapore migliore. Oggigiorno, tuttavia, questo concetto gastronomico è cambiato. Scoprite 3 diversi modi per marinare la carne.…

3 modi di marinare la carne e il pesce

Nel tempo gli uomini hanno sviluppato l’arte culinaria e diversi modi di preparare gli alimenti. Scoprite come marinare la carne prima della cottura così da ampliare le vostre abilità in cucina e godervi piatti deliziosi!

Riso cinese: ricetta deliziosa e facile

Il riso cinese è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina orientale. Vede le sue origini nei piatti preparati dagli immigrati cinesi che si trasferirono a San Francisco alla fine del XIX secolo. Furono loro a inventare questa…

La deliziosa ricetta del riso verde

Che siate o meno tra gli amanti e conoscitori dei benefici delle verdure, questa deliziosa ricetta di riso verde è un ottimo piatto da gustare. Inoltre è un piatto piuttosto particolare che costituisce un pasto completo. È molto importante cambiare…

Delizioso salmone in salsa di limone

E’ gustoso e abbastanza ricco di nutrienti. Grazie alla sua alta concentrazione di acidi grassi Omega 3, i benefici che il salmone apporta all’organismo sono considerevoli. A seguire, andremo a vedere un’interessante ricetta al salmone in salsa di limone. Di…