Ricette

Ricette sane per dimagrire, piatti nutrienti per una corretta alimentazione

Biscotti di avena senza zucchero né burro

I biscotti industriali di farina di avena presenti nei supermercati sono alimenti processati che, nella maggior parte dei casi, contengono grandi quantità di zucchero, grassi trans e sodio. Perché non imparare a preparare i biscotti di avena a casa? Preparare…

Trucchi per fare le patatine fritte croccanti

La maggior parte di noi ama le patatine fritte croccanti. Sono il contorno adatto per la maggior parte dei piatti che consumiamo. Tuttavia, a molti non piacciono le patatine fritte quando hanno una consistenza tenera. Per questo motivo, abbiamo deciso…

Blinis al salmone affumicato e salsa tartara

Immaginate di dovere preparare una festa in poco tempo e di dover scegliere gli stuzzichini perfetti per deliziare i vostri ospiti mentre si divertono. Non preoccupatevi, oggi vi insegniamo a preparare i blinis al salmone affumicato e salsa tartara. Scoprite…

Pernice al vino bianco: un’alternativa squisita

State cercando un’alternativa ai soliti piatti? La protagonista della ricetta di oggi è una carne diversa dal solito. La pernice al vino bianco è un buon piatto da includere nella dieta. Si tratta di una preparazione classica di Toledo, in…

Spiedini di salsiccia: una ricetta semplice

Sapete come preparare gli spiedini di salsiccia? Non preoccupatevi se la risposta è no. La verità è che sono deliziosi e di facile realizzazione. Ebbene, sembra difficile imitare una ricetta letta su Internet senza sapere prima di cosa si tratti,…

Insalate miste da provare assolutamente

Se imparate a preparare diverse insalate miste, vi sarà possibile variare di più i vostri piatti affinché mangiare in modo sano non diventi noioso. Si tratta, inoltre, di un ottimo modo per aumentare il consumo di antiossidanti, vitamine, minerali e…

Risotto ai gamberi: la ricetta per stupire

Siete amanti della cucina mediterranea e dei piatti di pesce? Allora questa è la ricetta che fa per voi: il risotto ai gamberi! Se c’è una cosa che definisce la cucina mediterranea è l’incredibile varietà dei suoi ingredienti, soprattutto quando…

Spuntini sani e facili da preparare

Durante la giornata, potrebbe venirci un certo appetito e desiderare di fare uno spuntino sano per placare la fame. Tuttavia, la maggior parte delle volte a causa della mancanza di tempo o di immaginazione si tende a mangiare la prima…

Crema inglese all’arancia da preparare in casa

I dolci attirano spesso la nostra attenzione, al punto che in molte occasioni cediamo all’impulso di mangiare caramelle o altri dolciumi più del dovuto. Meglio evitare queste situazioni e imparare a preparare una deliziosa e semplice crema inglese all’arancia.  In…

Colazione veloce e salutare grazie a 4 ricette

Una colazione veloce e salutare ci garantisce una buone dose di energia, permettendoci di cominciare la giornata con il piede giusto. In questo modo, saremo più attivi e agili anche in quelle attività che richiedono maggiore sforzo mentale e fisico.…

Ripieno di tonno per gustose ricette

Di solito ricorriamo al ripieno di tonno quando vogliamo preparare un pasto veloce, sano e nutriente. Anche se spesso usiamo il tonno in scatola per semplificare il nostro lavoro, si può usare anche quello fresco. Nel secondo caso, dobbiamo tenere…

Fili dolci all’uovo: una divertente ricetta tradizionale

L’uovo è uno degli ingredienti più popolari negli ambienti culinari, soprattutto in quello della pasticceria. Possiamo trovarlo in diverse presentazioni, dai bolliti ai frullati, passando per le preparazioni “in camicia”, fino alle fritture. Ma avete mai sentito parlare della ricetta…

Ricetta della salsa tartara e della salsa all’aglio

Le salse e i condimenti sono la migliore opzione quando si ricevono visite inaspettate e non si sa cosa cucinare. È dunque utile conoscere la ricetta della salsa tartara e della salsa all’aglio per accompagnare stuzzichini o antipasti. Non richiedono…

Curare la diarrea con rimedi a base di erbe

In caso di diarrea il corpo perde liquidi e nutrienti che sono essenziali per il funzionamento di tutti i suoi sistemi. Questa condizione, che non è una malattia ma un sintomo, produce uno scompenso che si manifesta con debolezza fisica,…

Zuppa di pollo messicana ricostituente

Se vi dicessimo che la zuppa di pollo messicana, in lingua locale caldo tlalpeño, nasce da una leggenda messicana e sembra avere proprietà “mistiche” che aiutano il corpo a recuperare le energie, ci credereste? Continuate a leggere per conoscere tutti i…

Marmellate senza zucchero fatte in casa

A colazione o merenda, è naturale accompagnare un tè o un caffè  con alcuni dolci. Un’idea classica è quella di spalmare della marmellata sulle fette biscottate o una fetta di pane. Eccovi allora alcune ricette di marmellate senza zucchero che potrete…

Salsa barbecue da preparare a casa

Con l’arrivo della bella stagione, torna anche la voglia delle grigliate in famiglia. E cosa c’è di meglio di una deliziosa salsa barbecue per dare più sapore alla carne? In questo articolo vogliamo condividere con voi 3 deliziose ricette per…