Ricette

Ricette sane per dimagrire, piatti nutrienti per una corretta alimentazione

Tiramisù fatto in casa, 2 ricette da provare

Il caffè è un ingrediente molto versatile e, non a caso, viene utilizzato anche per preparare torte, mousse e dessert. Il suo sapore intenso è molto apprezzato, non solo dagli amanti della famosa bevanda. Uno dei dolci italiani più famosi…

Torta gelato alle fragole in pochi passaggi

Immaginate di trovarvi a casa, stanchi dopo una giornata di lavoro e un po’ annoiati. Improvvisamente, vi viene l’idea di cucinare un dolce. Che ne diti di un dessert squisito, magari con la vostra frutta preferita? Una torta gelato alle fragole…

Come preparare chips di melanzane e altre verdure

Se volete preparare una merenda salutare, oggi vi proponiamo la ricetta delle chips di melanzane e altre verdure che potete accompagnare con delle deliziose salse fatte in casa. Sono ottime! Il termine inglese chips fa riferimento alle patatine tagliate sottili…

Zuppa cremosa di piselli e pancetta

In una dieta sana, i legumi sono fondamentali. Per mangiarli senza stancarsi del loro sapore, l’ideale è preparare ricette sempre nuove e interessanti. Ne è un esempio quella che vi proponiamo oggi. In pochi minuti e con semplici ingredienti, potrete…

Paté di verdure: 3 gustose ricette

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso con cui stupire i vostri ospiti? Ecco la ricetta che fa per voi: scoprite come preparare dei deliziosi paté di verdure seguendo i nostri semplici consigli. I paté di verdure sono una variante…

Vellutate di zucca leggere: 3 ricette

Queste ricette delle vellutate di zucca leggere sono molto semplici da preparare e dovrebbero essere incluse in qualsiasi regime alimentare. Oltre ad essere salutare, la zucca è saporita e completa. Dal fiore ai semi, le sue elevate proprietà nutrizionali la…

Deliziosa ricetta dei biscotti alla panna

Fare i dolci in casa è sempre un’ottima opportunità per sviluppare le nostre abilità culinarie. È anche la scusa perfetta per imparare a preparare i deliziosi biscotti alla panna. Il consumo moderato di dolci e dessert è sempre positivo, soprattutto…

Hamburger di pollo ad alto contenuto proteico

Cosa rende un hamburger di pollo speciale e ideale per l’organismo? Rispondere a questa domanda aiuta a capire un concetto che, spesso, non viene preso in giusta considerazione: privilegiare ricette dall’alto contenuto proteico. Per trarre beneficio dai nutrienti contenuti da…

Insalata fredda di fagioli, empedrat catalana

L’empedrat, ovvero insalata fredda di fagioli e baccalà, è uno dei piatti tipici della Catalogna, la regione spagnola in cui si trova Barcellona. Probabilmente molti di voi non l’hanno mai sentito nominare. Eppure, si tratta di una pietanza davvero appetitosa e…

Torta di fragole alla panna senza zucchero

In ogni pranzo o cena che si rispetti, c’è sempre molta attesa per il piatto finale: il dessert. Tuttavia, la maggior parte di questi dolci sono stracarichi di zuccheri artificiali, calorie e carboidrati, assai dannosi per la salute. Per questo…

Petto di pollo con salsa di formaggio

Il petto di pollo con salsa di formaggio è un piatto che può essere mangiato anche con il riso. Riso, petto di pollo e formaggio sono ingredienti buoni e facilissimi da trovare, per questo il numero di ricette per cucinarli…

Dieta senza glutine, conseguenze per la salute

La dieta senza glutine promette importanti benefici per la salute, non sempre veritieri. Vi è infatti un acceso dibattito riguardo agli effetti di questo regime alimentare, volto a stabilire la veridicità dei suoi effetti o se si tratta solo di…

Latte fritto, ricetta per prepararlo in casa

Esistono tantissime ricette per preparare ottimi dolci e dessert. Alcune sono note per essere irresistibili e facili da realizzare, altre per il loro nome originale che suscita curiosità. È il caso del latte fritto. Nel sentire latte fritto potreste restare…

Frullati proteici, perché fanno bene?

Al giorno d’oggi viene data grande importanza alla salute e all’attività fisica nella vita di una persona. Per questo motivo, oggi parliamo dei frullati proteici e perché è bene assumerli. Le informazioni che forniamo a seguire aiuteranno a capire come…

Ricetta dello spezzatino di manzo al forno

Lo spezzatino di manzo al forno è un piatto tipico di molti stati, tra cui Portogallo, Spagna, Francia, Italia e America del Sud. Si prepara in un tegame di terracotta con proprietà refrattarie, perciò adatto alla cottura in forno. Tuttavia,…

Spaghetti alla carbonara, ricetta tradizionale

Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto tipico della gastronomia italiana, nello specifico del Lazio, regione della nostra capitale. Anche se sono state formulate varie ipotesi in merito all’origine del suo nome, la più comune ha a che vedere con il…

Seguire una dieta senza glutine: ecco 7 passi

Seguire una dieta senza glutine significa eliminare tutti i prodotti derivati dall’avena, dal grano, dall’orzo e altri cereali. Il glutine è una proteina non indispensabile per l’essere umano. La sua esclusione dalla dieta, quindi, non comporta un problema. Qualche anno…