Ricette

Immaginate di dovere preparare una festa in poco tempo e di dover scegliere gli stuzzichini perfetti per deliziare i vostri ospiti mentre si divertono. Non preoccupatevi, oggi vi insegniamo a preparare i blinis al salmone affumicato e salsa tartara. Scoprite…

State cercando un’alternativa ai soliti piatti? La protagonista della ricetta di oggi è una carne diversa dal solito. La pernice al vino bianco è un buon piatto da includere nella dieta. Si tratta di una preparazione classica di Toledo, in…

Fare colazione è molto importante per mantenere un buon livello di energia nel corso della giornata. Che ne pensate di aggiungere a questo pasto i benefici dei semi di chia e della spirulina, mescolandoli in una gustosa omelette di spinaci,…

Sapete come preparare gli spiedini di salsiccia? Non preoccupatevi se la risposta è no. La verità è che sono deliziosi e di facile realizzazione. Ebbene, sembra difficile imitare una ricetta letta su Internet senza sapere prima di cosa si tratti,…

Se imparate a preparare diverse insalate miste, vi sarà possibile variare di più i vostri piatti affinché mangiare in modo sano non diventi noioso. Si tratta, inoltre, di un ottimo modo per aumentare il consumo di antiossidanti, vitamine, minerali e…

Siete amanti della cucina mediterranea e dei piatti di pesce? Allora questa è la ricetta che fa per voi: il risotto ai gamberi! Se c’è una cosa che definisce la cucina mediterranea è l’incredibile varietà dei suoi ingredienti, soprattutto quando…

Durante la giornata, potrebbe venirci un certo appetito e desiderare di fare uno spuntino sano per placare la fame. Tuttavia, la maggior parte delle volte a causa della mancanza di tempo o di immaginazione si tende a mangiare la prima…

È possibile fare un piatto davvero nuovo, che non sia la solita ricetta da libro di cucina? Certamente! Che ne dite di un delizioso pollo alla birra? Oggi imparerete che è possibile essere creativi con un semplice stufato che non…

I dolci attirano spesso la nostra attenzione, al punto che in molte occasioni cediamo all’impulso di mangiare caramelle o altri dolciumi più del dovuto. Meglio evitare queste situazioni e imparare a preparare una deliziosa e semplice crema inglese all’arancia.  In…

Una colazione veloce e salutare ci garantisce una buone dose di energia, permettendoci di cominciare la giornata con il piede giusto. In questo modo, saremo più attivi e agili anche in quelle attività che richiedono maggiore sforzo mentale e fisico.…

Di solito ricorriamo al ripieno di tonno quando vogliamo preparare un pasto veloce, sano e nutriente. Anche se spesso usiamo il tonno in scatola per semplificare il nostro lavoro, si può usare anche quello fresco. Nel secondo caso, dobbiamo tenere…

L’uovo è uno degli ingredienti più popolari negli ambienti culinari, soprattutto in quello della pasticceria. Possiamo trovarlo in diverse presentazioni, dai bolliti ai frullati, passando per le preparazioni “in camicia”, fino alle fritture. Ma avete mai sentito parlare della ricetta…

Le salse e i condimenti sono la migliore opzione quando si ricevono visite inaspettate e non si sa cosa cucinare. È dunque utile conoscere la ricetta della salsa tartara e della salsa all’aglio per accompagnare stuzzichini o antipasti. Non richiedono…

In caso di diarrea il corpo perde liquidi e nutrienti che sono essenziali per il funzionamento di tutti i suoi sistemi. Questa condizione, che non è una malattia ma un sintomo, produce uno scompenso che si manifesta con debolezza fisica,…

Se vi dicessimo che la zuppa di pollo messicana, in lingua locale caldo tlalpeño, nasce da una leggenda messicana e sembra avere proprietà “mistiche” che aiutano il corpo a recuperare le energie, ci credereste? Continuate a leggere per conoscere tutti i…

A colazione o merenda, è naturale accompagnare un tè o un caffè  con alcuni dolci. Un’idea classica è quella di spalmare della marmellata sulle fette biscottate o una fetta di pane. Eccovi allora alcune ricette di marmellate senza zucchero che potrete…

Ci sono dei dolci così buoni che è un vero peccato mangiarli soltanto durante le feste. Per poter saziare la vostra golosità, però, è possibile prepararli anche a casa, se si ha la ricetta giusta. E’ il caso del torrone di…

Con l’arrivo della bella stagione, torna anche la voglia delle grigliate in famiglia. E cosa c’è di meglio di una deliziosa salsa barbecue per dare più sapore alla carne? In questo articolo vogliamo condividere con voi 3 deliziose ricette per…

In questo articolo vi aiuteremo a trovare il frullato perfetto in base al vostro stile di vita. Non importa che sia sedentario, iperattivo, estenuante o atletico. Potrete recuperare le energie e proteggere il vostro organismo con alimenti naturale, sani e…

In questo articolo vi proponiamo una ricetta, ad alto valore nutrizionale, che probabilmente non avete ancora assaggiato: il filetto di vitello alla parmigiana. La carne di vitello o di manzo è una delle carni rosse più usate nella gastronomia di…