L’apparato scheletrico è una struttura complessa che, attraverso la connessione di legamenti, tendini e cartilagini, svolge diverse funzioni vitali dell’organismo.
La sua funzione principale è, insieme ai muscoli e alle articolazioni, quella di dare sostegno e motilità al corpo affinché possa compiere un’infinità di attività.
Inoltre, contribuisce alla formazione di globuli rossi e bianchi e all’immagazzinamento di buona parte dei principi nutritivi.
Come il resto degli apparati, anch’esso è esposto a numerosi fattori che possono deteriorarlo e debilitarlo.
Di conseguenza possono comparire malattie e disturbi che, per la loro complessità, sono difficili da curare e incidono gravemente sulla qualità di vita.
Per fortuna, la maggioro parte di questi problemi si possono prevenire conducendo una vita sana e aumentando il consumo di certi alimenti che ci aiutano a rinforzare le ossa.
Ecco perché oggi vogliamo parlarvi di 8 alimenti ricchi di calcio che dovreste includere nella dieta e che aiutano a rinforzare le ossa.
Leggete e scoprite quali sono!
1. Uova
L’uovo è uno degli alimenti più indicati per mantenere in forma le ossa perché, oltre a vitamine e minerali, contiene amminoacidi essenziali.
Il tuorlo contiene un’importante quantità di calcio, la cui assimilazione contribuisce a preservare la densità ossea.
La maggior quantità di calcio, tuttavia, si trova nel suo guscio, che risulta abbastanza sgradevole da mangiare, anche se è possibile macinarlo e aggiungerlo a numerose preparazioni.
2. Spinaci
Questo ortaggio non solo è un’importante fonte di antiossidanti, ma anche uno dei più ricchi di calcio.
100 g di spinaci freschi (circa tre tazze) apportano circa 210 mg di calcio, una quantità che si riduce a 158 mg con la cottura.
L’ideale è consumarli crudi, aggiungendoli a frullati o ad insalate, per sfruttare al massimo le loro proprietà.
3. Pesce
Il pesce è un alimento completo e ideale per rinforzare le ossa, perché contiene calcio e vitamina D.
Questi principi nutritivi sono fondamentali per conservare la densità ossea e, al tempo stesso, evitano il deterioramento prematuro di legamenti e tendini.
Bisogna anche sottolineare che è una delle principali fonti di acidi grassi omega 3, grassi salutari che riducono le infiammazioni e frenano l’invecchiamento precoce.
Tra i tipi più indicati troviamo:
- Sardine
- Salmone
- Aringhe
- Merluzzo
- Tonno
4. Latte di soia
Il latte di soia è una delle bevande vegetali che si è affermata come un’alternativa sana al latte vaccino.
Contiene acidi grassi essenziali, proteine e fibre che apportano numerosi benefici alla salute dell’organismo.
Contiene anche un’interessante livello di calcio che si assimila facilmente grazie al suo contenuto di fitoestrogeni.
È uno degli alimenti più consigliati per le donne in menopausa, perché aiuta a controllarne i sintomi e previene la perdita di densità ossea.
5. Cipolla
La cipolla è un alimento a basso contenuto calorico che da sempre è considerato un grande alleato della salute a livello generale.
Contiene vitamine, oligoelementi e amminoacidi che contribuiscono a rinforzare le ossa e le articolazioni.
Il suo apporto di calcio, oltre che di antiossidanti, previene il deterioramento precoce dell’apparato scheletrico e riduce il rischio di osteoporosi.
6. Ceci
I ceci sono legumi a basso contenuto calorico che apportano 130-134 mg di calcio per ogni 100 g di prodotto, equivalente a mezza tazza.
Il loro consumo, accompagnato da una dieta equilibrata, aiuta a rinforzare le ossa e a ridurre il rischio di disturbi infiammatori.
7. Formaggio
Il formaggio, essendo un latticino, è una fonte significativa di calcio che può contribuire a rinforzare l’apparato scheletrico ed evitare il suo deterioramento precoce.
Tuttavia, avendo un alto contenuto di grassi e calorie, non dev’essere assunto in maniera né eccessiva né frequente.
8. Yogurt
Lo yogurt naturale è un alimento che offre buone quantità di calcio e di vitamina D, principi nutritivi essenziali per la salute delle ossa.
Una porzione di yogurt scremato può apportare un 30% di calcio, oltre ad una buona quantità di probiotici.
Questo significa che, oltre a rinforzare le ossa, è ottimo per mantenere l’equilibro della flora intestinale.
Volete prendervi cura del vostro apparato scheletrico? Includete questi alimenti nella vostra dieta quotidiana e date al vostro organismo un extra di nutrienti che vi aiuteranno a rinforzare le ossa.
Bibliografia
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