Prendere peso: le erbe che aiutano
Scritto e verificato la dottoressa Maricela Jiménez López
Come si acquista qualche chilo in più ma in modo sano e naturale? Vi sono alcune persone che, a differenza degli altri, hanno bisogno di prendere peso a fronte di una magrezza né comoda né piacevole.
Un’eccessiva magrezza può essere legata a cause diverse: un problema di salute, un periodo di intenso stress o semplicemente predisposizione genetica.
I nutrizionisti sostengono che in alcune situazioni sia più difficile prendere peso che dimagrire. Gli aspetti da considerare sono diversi. Occorre evitare un eccesso di calorie provenienti da alimenti industriali che a lungo termine possono provocare gravi problemi di salute; stimolare l’appetito del paziente in modo che sia invogliato a fare tutti i pasti indicati, e addirittura risolvere alcuni problemi digestivi.
Perché alcune persone non ingrassano?
- Cause genetiche: alcune persone non possono ingerire nient’altro che una quantità di cibo limitata. Una volta raggiunta, secernono una serie di ormoni che saziano l’appetito e che impedisce loro di continuare a mangiare.
- Più fibra muscolare: a volte la composizione genetica ed ereditaria di queste persone fa sì che dispongano di più fibre muscolari e di conseguenza il consumo di energia a riposo è maggiore. In questo caso è più difficile aumentare di peso.
- Carattere e personalità: ci sono persone nervose e inquiete per natura. Sono incapaci di stare a riposo e si tengono sempre attive, perfino da sedute, con movimenti continui delle gambe e delle braccia. Tutto ciò fa sì che brucino calorie quasi in ogni momento.
- Difficoltà ad assorbire i nutrienti: è un fattore chiave visto che l’organismo smette di ricevere l’apporto energetico giornaliero necessario.
- Malattie: ad esempio l’ipertiroidismo, l’anoressia, la bulimia, la diarrea cronica, la depressione e lo stress.
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Erbe che aiutano a prendere peso
Fieno greco
Il fieno greco è un buon alleato per prendere peso, particolarmente indicato per aumentare il petto e i glutei. Tuttavia, bisogna sapere come utilizzarlo.
Possiede proprietà simili all’estrogeno, è ideale per ridurre il colesterolo, regolare il glucosio nel sangue e, grazie alle sue fibre, evita la stitichezza. Normalmente lo trovate nei negozi di prodotti naturali e perfino il vostro medico può farvi una ricetta per le capsule. Potete consumarlo in questi modi:
- consumando i semi
- in capsule o pastiglie
- usando la farina, magari preparando il pane egiziano
- in polvere per condire le pietanze
- sotto forma di tè o infuso
Il modo più comune è senza dubbio il tè, appena svegli e a metà pomeriggio, da preparare con i semi. Fate bollire una tazza d’acqua, aggiungete circa cinque semi. Bevete l’infuso dopo che ha riposato qualche minuto.
Durante l’arco della giornata dovete bere abbastanza acqua, in modo che il vostro appetito aumenti. Il fieno greco contiene saponina: favorisce la digestione migliorando gli enzimi digestivi. Questo vi permetterà di accumulare calorie in modo sano e quindi di aumentare di peso. Ricordate, in ogni caso, di bere almeno due litri d’acqua al giorno.
Dente di leone
Il dente di leone ha come principale proprietà quella di agire da tonico, stimolando l’appetito. Grazie al suo sapore amaro stimola il flusso biliare, migliorando così gli enzimi digestivi.
Per far sì che il dente di leone faccia effetto, dovete assumerlo tre volte al giorno, la prima appena svegli. Fate bollire quattro fiori in una tazza d’acqua. Lasciate riposare e poi bevete. Circa mezz’ora dopo, potete mangiare una banana. Anche mangiare una banana ogni giorno aiuta ad accumulare peso in modo sano.
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Genziana
La genziana è un’erba efficace per prendere peso. Normalmente viene usata da chi è in convalescenza dopo una malattia e deve riacquistare qualche chilo in modo veloce e sano.
La sua azione principale, in questo senso, è stimolare l’appetito e migliorare l’assimilazione del cibo. Tonifica inoltre lo stomaco e l’intestino, favorendo una secrezione gastrica e una produzione di enzimi digestivi migliori. Cercatela in erboristeria o nei negozi di prodotti naturali, dove potrete comprare delle bustine per infuso, da bere dopo ogni pasto.
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